兩會風采丨貝達藥業(yè)董事長丁列明:規(guī)范食品保質期標示
2018-03-05 11:36:00 來源:浙江新聞
  
人物名片:丁列明,全國人大代表,貝達藥業(yè)董事長
  這次兩會上,丁列明代表帶來了12份建議。其中一份建議是針對大家平時最容易忽視的食品保質期標示方式規(guī)范問題。
  丁列明表示:“食品經營者和消費者雖然對生產日期能夠一目了然,但對保質期具體到哪一天則須要進行推算。這帶來了諸多不便,并經常因此造成誤會和爭議。”
  “舉個例子來說,一些食品保質期標示為12個月或1年,一些則標示為6個月或180天,但一個月有28、29、30、31天等多種可能性,一年有365或366天。又如,保質期應當從生產日期當天開始計算還是從次日開始計算也存在爭議。”丁列明說。
  他在調研中發(fā)現,一些基層食品安全監(jiān)管部門經常接到此類舉報投訴,在處理過程中也很難準確量度。
  為此,丁列明建議有關部門盡快修訂相關法律法規(guī)或出臺補充規(guī)定,改變現行食品保質期標示方式,要求生產企業(yè)在標注生產日期的同時,注明保質期至某年某月某日。具體推行過程中可設置一段緩沖期,以免造成資源浪費。
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