生鮮配送員爭分奪秒中過春節(jié)
2018-02-18 10:38:00 來源:新京報
  春節(jié)快步向前,轉眼過了大年初一,配送員孫暢覺得,再快的腳步,也很難與他3公里內送貨的速度相比。
  大年初二中午,孫暢(化名)騎著車,行駛在大興區(qū)的一條公路上。保溫箱中兩條清江鱸魚還在撲騰作響,孫暢在熟悉的道路上駕駛平穩(wěn):“按時送到很重要,安全送到更重要。”
  節(jié)日中,傳統(tǒng)快遞開始放假,而近年來興起的生鮮快遞卻異常忙碌。像孫暢這樣的配送員為節(jié)日中的市民生活增添了便利。
  “分揀中最怕撞到顧客”
  “顧客在購物APP上用手指一點,我們就得開始忙了。”
  接到訂單后,23歲的生鮮分揀員郭柱(化名)拿著購物袋,來回穿梭在超市貨臺前,“顧客在APP一下單,我們這邊的倒計時就開始了。”
  在整個生鮮配送的工序中,分揀員的工作是第一道。顧客下單后,分揀員得根據顧客訂單分揀貨物。
  “很多生鮮如龍蝦、蟹一類死了是不能吃的,所以在分揀時必須挑活度高的優(yōu)先配送。”在這其中,需要分揀時帶一些缸中的水,維持水產的生命。“有些咸水魚蝦是不能隨便加水的,必須用原缸中的水。”
  在郭柱看來,最難搞的還不是生鮮貨物,而是酒類產品。酒類產品易碎,而且部分商品價格昂貴,分揀過程中如果遇到量大的,分揀員就得特別小心,防止出現意外。
  此前,郭柱曾在貨倉中做過分揀員,雖然時間要求也很高,但貨倉分揀難度比超市要低一些,“貨倉里都是貨物,即使時間緊,也無需擔心撞到別人。而在超市,你需要時時注意不能撞到顧客。”
  郭柱回憶,年前最忙碌時,超市里顧客人擠人,在人群中既要穿梭自如,又不能撞到顧客,而且還必須保證貨物完好、準確,“聽起來就很難,做起來更要專心致志。”
  貨物分揀完畢后,郭柱按照訂單順序將商品放到特制的購物袋中,而后將購物袋依次掛到懸掛鏈上,由懸掛鏈傳送至后倉。此時,郭柱才完成一次完整的分揀。
  “既要快,更要穩(wěn)”
  郭柱的一輪分揀工作剛結束,后倉的忙碌就又開始了。
  貨物由懸掛鏈送至后倉后,會有專門裝置將貨物送至包裝臺上。工作人員將貨物包裝后放入特制的快遞盒,配送工作馬上就要跟上。
  此時,七八名配送員正在等候區(qū)等候任務,這個生鮮配送任務很快派給了配送員孫暢。
  貨物是3KG榴蓮,2盒雪蟹腿及2條活鱸魚。出發(fā)前,孫暢按照訂單再次檢查貨物,此時的兩條活魚,還在透明的塑料盒中亂蹦。孫暢將盛著魚的盒子拿起,前后檢查是否漏水,隨后將貨物依次整理一遍,最后將快遞盒固定在電動車后座上。
  孫暢此前曾在國內一家大型快遞公司做快遞員,轉做生鮮配送員后,孫暢覺得自己工作的技術要求比以前高了不少。“此前多是送一些文件、衣物類的貨物,不必考慮輕拿輕放,而生鮮遞送得時時刻刻注意輕拿輕放。”
  孫暢最頭疼的是送雞蛋和礦泉水,前者怕碎,車子不敢開快;后者往往量大,顧客有時一訂就好幾箱,送到時還必須送到門前,“有時沒辦法,就得一趟趟搬”。
  為了保證活物新鮮,生鮮配送對時間和距離有著嚴格要求。孫暢周邊3公里是配送范圍,相比他此前做普通快遞員時,范圍反倒擴大了,而配送時間卻大大縮小。上述貨物,孫暢需在30分鐘內送達。
  “轄區(qū)內每條街道、每個小區(qū)你都得心里有數,這樣才能大大節(jié)省時間。”說著,孫暢騎上了電動車,用了25分鐘將貨物送到位。
  “顧客的感謝常給我溫暖”
  生鮮配送,最怕出現的情況就是生鮮在配送過程中死亡,導致顧客退貨。已經做了5個月生鮮配送員的孫暢,確實曾碰到“挑刺”的顧客。但在他看來,只要誠心解釋,大多數顧客都能理解,有時候,顧客的誠心感謝也讓孫暢感到溫暖。
  “你好,家里大人在嗎?”在配送過程中,孫暢碰到不止一次由孩子開門的情況,家中大人此時多在廚房忙碌。由于顧客需要當面打開檢查是否新鮮,送貨的盒子也需要回收,必須叫家中大人前來收貨。
  “請您檢查一下,這個魚還是活的。”說著,孫暢將包裝盒打開,盒中的鱸魚動了一下,男主人看了一下,對孫暢道了謝,還囑咐孩子說聲謝謝。
  “很多孩子都很懂事,收貨后會說‘叔叔,謝謝!'’叔叔,辛苦了!‘遇到這樣的情況,心里就會暖暖的。”
  孫暢遇到過最“挑刺”的顧客,是一位男性顧客,在配送過程中不斷打電話詢問。“其實最后沒有超時間,但那位顧客可能怕貨物死了要退貨,會影響做飯,所以催得急了一些。”但是即便如此,孫暢還是覺得,在他的從業(yè)經歷中,理解他工作的顧客還是占了大多數。
  今年是孫暢做生鮮配送員的第一個春節(jié),在他看來,自己也算是快遞業(yè)的一個老兵了,但從事生鮮快遞則是新兵。“要求更高了,對自己也是個挑戰(zhàn)。”孫暢認為,時代在發(fā)展,快遞業(yè)的形態(tài)也在隨著時代變遷,自己以后還會繼續(xù)做下去。
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