12日，記者從全市食品藥品監(jiān)督管理工作會議上獲悉，2018年，泉州將進一步強化過程監(jiān)管，集中力量開展專項整治，重拳打擊違法違規(guī)行為，增強檢驗檢測能力，推進監(jiān)管創(chuàng)新等。
泉州將推進食藥監(jiān)、商務(wù)等部門按職責(zé)分工加強食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè)，組織農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開展標準化建設(shè)和改造，落實食用農(nóng)產(chǎn)品（水產(chǎn)品）源頭環(huán)節(jié)準出制度，對有關(guān)主體落實食品安全追溯責(zé)任實施監(jiān)督管理，確保食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出時賦有追溯碼。各縣（市、區(qū)）政府負責(zé)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、推進本轄區(qū)食品安全“一品一碼”追溯體系建設(shè)，做好“源頭賦碼”和“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場標準化改造建設(shè)”。
