安徽亳州市啟動白酒市場專項整治
2018-02-11 09:40:00 來源:中安在線
春節(jié)將至,白酒市場又迎來了銷售旺季。為貫徹落實《安徽省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)全省酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治方案的通知》要求,日前,亳州市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi)部署開展白酒行業(yè)隱患排查、專項督查,保障市民喝上放心白酒。
  查找隱患消除監(jiān)管“死角”
  據(jù)了解,此次整治重點對象包括:酒類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)加工小作坊(加工點)、銷售者及餐飲服務(wù)提供者,制假售假黑窩點。重點產(chǎn)品包括,白酒、葡萄酒及果酒、其他酒,特別是散裝銷售的白酒和小作坊生產(chǎn)的白酒、其他蒸餾酒等酒類產(chǎn)品。以及重點檢查白酒企業(yè)使用甲醇、工業(yè)酒精等有毒有害非食品原料生產(chǎn)、超范圍超限量使用食品添加劑、塑化劑超標(biāo)、非法添加西地那非藥品等違法違規(guī)行為;經(jīng)營假冒偽劣酒類產(chǎn)品,特別是無合法來源、未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的酒類產(chǎn)品等違法違規(guī)行為。
  整治中將對實際存在的白酒生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和散裝白酒經(jīng)營者普查登記,對其負責(zé)人姓名、身份證號、聯(lián)系方式及從業(yè)人員、生產(chǎn)經(jīng)營場所、原輔材料采購、銷售范圍等信息予以登記,建立健全監(jiān)管檔案,及時發(fā)現(xiàn)和排查風(fēng)險隱患,消除監(jiān)管“死角”。
  另外,整治圍繞重點環(huán)節(jié)和問題高發(fā)環(huán)節(jié)等關(guān)鍵風(fēng)險點,對酒類食品生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)加工小作坊、相關(guān)經(jīng)營者及餐飲服務(wù)提供者開展風(fēng)險隱患排查。結(jié)合春節(jié)期間酒類市場供需旺盛特點,監(jiān)督檢查白酒生產(chǎn)企業(yè)、小作坊的原輔料采購儲存、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)過程、出廠檢驗等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全控制。
  對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令其立即整改;存在違法違規(guī)行為的,移交稽查立案查處。同時加大白酒生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和散裝白酒經(jīng)營單位的監(jiān)督抽檢頻次、范圍,確定抽檢23組任務(wù)組數(shù),查找隱患,控制風(fēng)險。目前,全市完成白酒生產(chǎn)企業(yè)和小作坊產(chǎn)品8組抽樣、送樣任務(wù),譙城區(qū)完成4組散裝白酒和配制酒抽樣、送樣任務(wù)。
  源頭整治杜絕“黑加工點”
  據(jù)介紹,專項整治將從源頭保障白酒質(zhì)量安全,對于沒有取得許可登記的小作坊或白酒“黑加工點”,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),堅決予以取締。
  另外,經(jīng)營者及餐飲服務(wù)提供者必須依法從正規(guī)渠道購進酒類產(chǎn)品,并按規(guī)定在散裝酒類產(chǎn)品容器或包裝上標(biāo)明相關(guān)信息。酒類生產(chǎn)企業(yè)及加工小作坊、相關(guān)經(jīng)營者及餐飲服務(wù)提供者要嚴格落實索證索票、進貨查驗、追溯信息記錄等要求,確保發(fā)生質(zhì)量安全問題時產(chǎn)品可召回、原因可查清、責(zé)任可追究。
  此次專項整治活動將分為三個階段,1月25日前為調(diào)查摸底階段,各地對行政區(qū)域酒類生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查摸底,特別對實際存在的白酒生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和散裝白酒經(jīng)營者進行普查登記,建立健全監(jiān)管檔案。1月25日—2月底為開展檢查和抽檢階段,以白酒生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和散裝白酒經(jīng)營者及餐飲服務(wù)提供者為重點,開展現(xiàn)場監(jiān)督檢查,白酒生產(chǎn)企業(yè)和小作坊檢查工作和錄入工作要全覆蓋;以白酒生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和散裝白酒經(jīng)營單位為重點開展監(jiān)督抽檢,在2月底之前完成抽樣、送樣任務(wù)。3月份為總結(jié)驗收階段,各地對專項整治工作進行全面總結(jié),可采取自查、互查等方式,做好整治工作的檢查驗收,防止出現(xiàn)漏網(wǎng)和反彈。
  目前,各縣區(qū)已相繼開展本地區(qū)酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治,檢查白酒生產(chǎn)經(jīng)營150戶次,抽取樣品8組。食藥監(jiān)部門提醒市民,如果發(fā)現(xiàn)酒類產(chǎn)品質(zhì)量問題或酒類加工黑作坊,可撥打12311進行舉報。
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