2017年，陜西省食品安全示范創(chuàng)建工作取得突破，4個市（區(qū)）被命名為國家食品安全示范城市，新增9個縣（區(qū)）被命名為省級食品安全示范縣，從而全省省級食品安全示范縣達(dá)到25個?；A(chǔ)建設(shè)和監(jiān)管能力得到提升，全省食品藥品監(jiān)管人員參訓(xùn)比例超過90%。國家投資的11個食品安全檢（監(jiān)）測中心實驗室項目全部開工。全省完成食品抽檢10.5萬批次、快檢54.3萬批次，藥品檢測9708批次，醫(yī)療器械抽驗1100批次，化妝品抽驗400批次。

　　全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)加強(qiáng)風(fēng)險管理，集中治理效果明顯。對255家藥品經(jīng)營企業(yè)實施GSP認(rèn)證和跟蹤檢查，依法撤銷收回172家GSP證書。對89家藥品化妝品生產(chǎn)企業(yè)，6家醫(yī)院制劑進(jìn)行現(xiàn)場檢查，依法撤銷收回7家GMP證書。先后在全省開展食用醋和料酒專項整治，畜禽水產(chǎn)品專項整治和食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項整治，聯(lián)合28部門對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營嚴(yán)重失信者開展聯(lián)合懲戒。去年全省立案查辦各類食品藥品違法案件10715起，公開曝光典型案件31起。18萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、183家藥品生產(chǎn)企業(yè)和236家醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)信用等級評定和3.1萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)風(fēng)險等級評定情況向社會公布，將5家企業(yè)列入“黑名單”。

　　全省各級監(jiān)管部門強(qiáng)化服務(wù)意識，助力食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。對涉及省市縣局的33項許可項目全面梳理，取消相關(guān)證明和申請材料14項。積極推進(jìn)向自貿(mào)試驗區(qū)放權(quán)工作，委托楊凌承接許可事項13項。緊緊圍繞陜西省政府提出的打造千億級羊乳業(yè)要求，加大對乳粉企業(yè)的幫扶指導(dǎo)。大力推動餐飲服務(wù)提升工程，全省“明廚亮灶”達(dá)到4萬余家。指導(dǎo)扶持1000余家冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)創(chuàng)新發(fā)展，促進(jìn)了冷鏈?zhǔn)称返南M(fèi)升級。