重慶:主要農產品從田間到餐桌 全程可追溯管理
2018-02-05 09:40:00 來源:重慶晨報
  2月4日,記者從重慶市人民政府網(wǎng)了解到,重慶市出臺了《重慶市人民政府關于加強農產品品牌建設工作的意見》(以下簡稱《意見》),《意見》稱,到2020年,重慶市主要農產品從田間到餐桌全程可追溯管理。
  打造1個重慶市農產品區(qū)域公用品牌
  《意見》稱,加快農產品品牌建設,加快農產品品牌建設,有利于促進傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變,有利于培育現(xiàn)代農業(yè)新的增長點,有利于實現(xiàn)農業(yè)增效、農民增收和農村增綠。
  為此,我市將構建以市級農產品區(qū)域公用品牌為龍頭、區(qū)縣級農產品區(qū)域公用品牌為支撐、國家級和市級農業(yè)龍頭企業(yè)產品品牌為主體、“三品一標”(無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志)品牌為基礎的重慶農產品品牌體系,完善管理體系和營銷體系,打造重慶農產品整體品牌形象。
  到2020年,打造1個重慶市農產品區(qū)域公用品牌、50個區(qū)縣(自治縣,以下簡稱區(qū)縣)區(qū)域公用品牌、500個重慶名牌農產品、3000個“三品一標”農產品,農產品區(qū)域公用品牌使用授權和動態(tài)管理機制全面形成,品牌農產品實現(xiàn)全程可追溯,重慶農產品整體品牌形象在全國范圍內享有較高知名度和影響力。
  將制定(修訂)農業(yè)地方標準300項以上
  據(jù)了解,重慶市將通過加強農業(yè)標準化建設、嚴格農產品質量安全監(jiān)管、推行綠色生產方式、提升品牌農產品科技含量、鼓勵新型農業(yè)經(jīng)營主體加強品牌建設、創(chuàng)建農產品區(qū)域公用品牌、建立農產品品牌目錄等提高農產品品質。
  提高品質的第一道任務就是農業(yè)標準化建設?!兑庖姟饭膭钪贫óa品分級、包裝設計、物流運輸?shù)认嚓P標準,擴大標準覆蓋面,加大標準執(zhí)行強度。同時,根據(jù)國家標準、行業(yè)標準、地方標準等技術要點,制定符合農業(yè)生產實際、農民一看就懂的操作手冊。“十三五”期間,制定(修訂)農業(yè)地方標準300項以上,建設標準化現(xiàn)代特色效益農業(yè)產業(yè)基地1200萬畝,新建農業(yè)標準化示范區(qū)50個,農產品優(yōu)質率達70%以上。
  主要農產品從田間到餐桌全程可追溯管理
  農產品質量安全監(jiān)管上,不僅將加強農產品抽檢和產地環(huán)境檢測,建立監(jiān)測結果通報制度,加快質量誠信體系建設,還將建設農產品質量安全追溯管理信息平臺,實行市、區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)三級追溯管理,并加快實現(xiàn)與國家追溯平臺有效對接。到2020年,建成覆蓋全市涉農區(qū)縣、農產品主產鄉(xiāng)鎮(zhèn)、品牌農產品生產企業(yè)和專業(yè)合作社的農產品質量安全追溯體系,實現(xiàn)主要農產品從田間到餐桌全程可追溯管理。
  可追溯管理,也就要實現(xiàn)綠色生產,《意見》稱將加強農村面源污染防控,強化農產品產地環(huán)境監(jiān)測,開展污染修復治理??茖W合理使用農業(yè)投入品,努力實現(xiàn)化肥施用量、農藥施用量零增長。到2020年,全市測土配方施肥技術推廣覆蓋率達到90%以上,項目示范區(qū)化肥利用率提高到50%、農作物病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達到50%。
  農業(yè)科技貢獻率將達到60%
  科技是第一生產力,我市將鼓勵農業(yè)企業(yè)加大研發(fā)投入力度,提升企業(yè)自主創(chuàng)新能力。支持重點企業(yè)建設大數(shù)據(jù)平臺,動態(tài)分析市場變化,精準定位消費需求,加速創(chuàng)新成果轉化。到2020年,全市農業(yè)科技貢獻率達到60%,農產品品牌科技含量顯著提升。
  品牌建設方面,培育一批影響力大、效益比較好、輻射帶動能力強的農產品品牌。鼓勵農業(yè)企業(yè)進行品牌整合,引進國內外知名品牌企業(yè)參與兼并重組,通過股權投資等方式,組建大企業(yè)大集團,構建集群發(fā)展格局。
  同時強化頂層設計,統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標志、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一營銷,創(chuàng)建覆蓋重慶市農業(yè)全產業(yè)、全品類的農產品區(qū)域公用品牌。對重慶市農產品區(qū)域公用品牌進行國內外集體商標注冊和版權登記,取得產權保護。授權符合要求的企業(yè)和農民合作社使用集體商標。
  確保農業(yè)品牌的認可度,我市還將研究制定農產品品牌評價辦法,包括消費者評價、生產者評價和第三方評價,明確產品產量、質量、科技創(chuàng)新水平等評價標準和內容。
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