各級(jí)政府要嚴(yán)格落實(shí)上級(jí)黨委、政府和同級(jí)黨委關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決策部署，將食品安全工作納入本地區(qū)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展總體規(guī)劃，推進(jìn)食品安全規(guī)劃落實(shí)。各級(jí)政府常務(wù)會(huì)議每年至少聽取一次食品安全工作匯報(bào)，研究解決重點(diǎn)難點(diǎn)問題。落實(shí)“四有兩責(zé)”，實(shí)行綜合執(zhí)法的地方要把食品安全監(jiān)管作為首要職責(zé)。完善配套規(guī)章制度，形成最嚴(yán)格的覆蓋全過程的食品安全監(jiān)管制度。加大對(duì)食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度，充實(shí)基層監(jiān)管力量，優(yōu)化基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)設(shè)置，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，提升監(jiān)管專業(yè)化水平。提升應(yīng)急管理能力，完善應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的“一案三制”（預(yù)案、法制、體制、機(jī)制）。發(fā)揮各級(jí)食品（藥品）安全委員會(huì)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，每年至少召開一次會(huì)議，研究部署本地區(qū)食品安全工作。

　　《意見》強(qiáng)調(diào)，各級(jí)黨委、政府主要負(fù)責(zé)人同為食品安全工作第一責(zé)任人，要帶頭執(zhí)行黨中央、國務(wù)院及安徽省委、省政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決策部署。健全完善食品安全黨政同責(zé)督查工作機(jī)制。將食品安全工作納入相關(guān)考核范圍，建立責(zé)任追究制度，對(duì)未履行職責(zé)的行為嚴(yán)厲追責(zé)。對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)和重特大食品安全事故的，食品安全突發(fā)事件處置不力、造成重大損失或者惡劣影響的，依據(jù)有關(guān)規(guī)定對(duì)黨政負(fù)責(zé)人給予黨紀(jì)政紀(jì)處分；涉嫌犯罪的，依法移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

　　《意見》的發(fā)布實(shí)施，將對(duì)推動(dòng)安徽省各級(jí)黨委、政府全面加強(qiáng)食品安全工作，不斷提升全省食品安全治理能力和保障水平發(fā)揮重要作用，為打造“三個(gè)強(qiáng)省”和建設(shè)“五大發(fā)展”美好安徽創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境。