皋蘭甘肅加強(qiáng)食品快檢嚴(yán)把源頭追溯
2018-02-01 11:36:00 來源:蘭州日報
1月31日,記者從皋蘭縣食藥監(jiān)局了解到,近日該局組織執(zhí)法人員深入超市、蔬菜店和零售藥店等食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營場所,檢查維護(hù)食品藥品安全溯源機(jī),督促提高使用效率,為保障春節(jié)食品藥品市場安全提供必要的技術(shù)支撐。
  檢查中,食藥監(jiān)部門執(zhí)法人員對全縣人員流動大、消費集中、食品多雜的3家超市進(jìn)行了跟蹤巡查,督促3家超市規(guī)范運行食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室和食品安全信息溯源機(jī),現(xiàn)場監(jiān)督工作人員操作使用熟練程度,查看快檢設(shè)施設(shè)備檢測使用記錄和食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量檢測結(jié)果公示情況臺賬,并指導(dǎo)工作人員正確使用維護(hù)各類檢測、查詢設(shè)備。對一家超市食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室檢測工作開展不及時、堆放雜物等問題當(dāng)即下達(dá)責(zé)令整改通知書,限期盡快整改。同時,對該超市食品安全負(fù)責(zé)人進(jìn)行了食品安全主體責(zé)任約談,批評教育運用好管理好相關(guān)設(shè)備,發(fā)揮好檢測、溯源機(jī)的便民服務(wù)作用,確保廣大群眾食用上放心安全、質(zhì)量良好的農(nóng)產(chǎn)品。
  連日來,皋蘭縣食藥監(jiān)管人員先后對3家食品農(nóng)產(chǎn)品快檢室、4臺食品安全溯源機(jī)、28臺藥品便民電子查詢機(jī)使用管理情況進(jìn)行了全面檢查,及時糾正食品藥品追溯設(shè)備不會操作、使用率低、數(shù)據(jù)信息傳送量少、運行維護(hù)管理不重視、不通網(wǎng)線、運行不正常等存在的問題,并派出專人指導(dǎo)食品藥品經(jīng)營場所工作人員熟練掌握操作技能,督促經(jīng)營者落實食品藥品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗、抽樣檢驗、索證索票等法定義務(wù),確保食品藥品采購、銷售、消費全鏈條可追溯,讓便民追溯服務(wù)成為提高人民群眾“從農(nóng)田到餐桌”安全感的重要監(jiān)管手段,切實守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”.
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