執(zhí)法人員在黑作坊內(nèi)發(fā)現(xiàn)了工業(yè)用鹽；
工作人員在黑作坊內(nèi)拍攝取證；
涉事作坊老板的兒子在查封通知書上簽字畫押；
執(zhí)法人員依法查封制肉黑作坊。新京報(bào)記者 彭子洋 攝
1月9日上午，河北省河間市食藥監(jiān)局查封一處未取得食品生產(chǎn)許可證的非法肉制品生產(chǎn)作坊。當(dāng)天也是河間市對(duì)于驢肉造假開展拉網(wǎng)式檢查執(zhí)法的第2天。整治行動(dòng)首日，河間市共發(fā)現(xiàn)并搗毀制肉黑窩點(diǎn)4家，共查封扣押肉制品59公斤及造假工具和包裝。
此次被查封的肉制品生產(chǎn)作坊位于周樓村，距離河間市區(qū)約15公里。當(dāng)天上午，河間市食藥監(jiān)局接到舉報(bào)稱，“肉制品生產(chǎn)點(diǎn)違法生產(chǎn)假驢肉”，隨后前往現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。新京報(bào)記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，該生產(chǎn)點(diǎn)藏身一處廠房?jī)?nèi)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)拌肉機(jī)、晾肉架、煮鍋以及增稠劑和大量工業(yè)洗滌鹽，但未看到肉制品和工作人員。
該處廠房占地1000多平米，現(xiàn)場(chǎng)污水橫流，油漬隨處可見，黑色的晾肉網(wǎng)上還有縷縷殘肉，煮肉鍋旁邊還看到一雙白色工業(yè)手套。
記者現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)一張審批于2017年5月份的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。營(yíng)業(yè)執(zhí)照顯示，該處為河間市鐵山肉制品加工廠，經(jīng)營(yíng)范圍為肉制品加工銷售，法人代表為朱某。周樓莊村長(zhǎng)向記者證實(shí)朱某為該村人員，但聯(lián)系后朱某并未現(xiàn)身，而是由其兒子代為處理。
河間市食藥監(jiān)局工作人員將該處查封后表示，該生產(chǎn)點(diǎn)并未取得食品生產(chǎn)許可證，系非法生產(chǎn)，是否為假驢肉窩點(diǎn)需要進(jìn)一步調(diào)查。
