據(jù)了解，此次專項整治，以生產(chǎn)加工白酒小作坊和散裝酒銷售者為重點對象，以配制酒、散裝酒、果酒、內(nèi)供酒為重點產(chǎn)品，以酒店、酒巴、餐飲集中區(qū)、酒類批發(fā)市場、小食雜店等為重點場所。主要查處無證生產(chǎn)經(jīng)營；購買基酒勾兌加工銷售，使用甲醇、工業(yè)酒精等有毒有害非食品原料勾兌生產(chǎn)加工銷售白酒；在酒中使用食品添加劑；非糧谷為原料生產(chǎn)酒類；超范圍銷售；不能提供有資質(zhì)檢驗機構(gòu)的合格檢驗報告；非正規(guī)渠道購進散酒；包裝標識標簽不符合食品安全國家標準；銷售沒有商標的內(nèi)供、特供、專供酒及白酒小作坊沒有原輔料購進記錄、沒有生產(chǎn)記錄；非法添加藥品生產(chǎn)配制酒及在散裝酒中添加水或其他物質(zhì)等違法違規(guī)行為。

　　為保證治理效果，省食品藥品監(jiān)管局要求各級食藥監(jiān)管部門集中力量對酒類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營重點環(huán)節(jié)、重點品種、重點區(qū)域、重點場所進行一次全面排查，特別是酒類小作坊要做到全覆蓋、無盲區(qū)。

　　加大酒類產(chǎn)品抽檢力度，重點對散裝白酒、小作坊生產(chǎn)的成品酒進行專項抽檢。對監(jiān)督檢查和專項抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題及時督促企業(yè)按要求整改；對違法違規(guī)行為依法處置；涉嫌犯罪的及時移送公安機關(guān)追究刑事責任。同時加大懲處力度，公開曝光偽劣酒類和違規(guī)生產(chǎn)銷售企業(yè)或單位， 重拳打擊，嚴懲重處制假售假的違法案件。

　　陜西省食品藥品監(jiān)管局提醒廣大消費者，春節(jié)是酒類消費的旺季，在選購酒類產(chǎn)品時要到正規(guī)的超市、商場、專賣店去購買，注意辨別真?zhèn)危荒茇潏D便宜，以免買到假冒偽劣產(chǎn)品，也不要購買來歷不明的酒類產(chǎn)品。如果遇到酒類產(chǎn)品質(zhì)量問題或酒類加工“黑作坊”，可及時撥打12331熱線或向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門反映。