28日，記者從四川省農(nóng)業(yè)廳召開的第五屆“稻香杯”優(yōu)質米評選結果發(fā)布暨優(yōu)質大米品牌展示會獲悉，近年來，四川省優(yōu)質稻生產(chǎn)與開發(fā)取得了明顯成效，截至目前，育成的國標1級優(yōu)質水稻品種已經(jīng)達到3個。

　　優(yōu)質稻品種突破，稻米品種更新加快。川優(yōu)6203、宜香2115、德優(yōu)4727等一批優(yōu)質、高產(chǎn)和抗病相結合的新品種的選育，有效地緩解了四川中高檔優(yōu)質稻缺乏的矛盾，兼顧了雜交稻高產(chǎn)與優(yōu)質、高抗與廣適的問題。2017年，四川省選育國標3級以上優(yōu)質水稻新品種14個，其中，通過國家審定的1級優(yōu)質稻品種2個。

　　優(yōu)質稻面積擴大，稻米品質明顯改善。2017年四川推廣國標三級以上的優(yōu)質稻面積達到1840萬畝，占全省水稻面積的61.4%，其中，國標二級以上優(yōu)質稻達到772.4萬畝，占全省水稻面積的25.8%。標志著四川省水稻生產(chǎn)優(yōu)質化率進一步提升和稻米品質的總體改善。

　　產(chǎn)業(yè)化開發(fā)加快，品牌打造亮點紛呈。各地積極示范推廣優(yōu)質品種和配套栽培技術，通過“圍繞龍頭建基地，依托企業(yè)抓訂單”，大力推行“公司+基地（體系）+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)模式，開發(fā)了金滿倉、福瑞喜、蜀中香米、彝家香米等“川米”品牌，受到廣大消費者的喜歡。廣元市昭化區(qū)的“女皇貢米”榮獲“第14屆中國（廣州）國際食品展暨廣州進口食品展覽會金獎”，“宣漢桃花米”榮獲“2016 中國十大大米區(qū)域公用品牌”。西充航粒香有機大米還遠銷深圳、廣州、北京等地。

　　經(jīng)營方式加速轉變，發(fā)展模式日趨豐富。四川省農(nóng)業(yè)廳積極培育糧食生產(chǎn)主體，推行了多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營模式，形成了“兩主體四中心”經(jīng)營模式，依托經(jīng)營主體和服務主體，規(guī)模流轉土地，配套建設育秧、農(nóng)機、烘干、加工“四中心”，打通產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后環(huán)節(jié)，為優(yōu)質稻生產(chǎn)注入了新活力。2016年納入種糧大戶補貼的各類水稻種植大戶達到10281戶，水稻綜合機械化水平達到58.9%以上，水稻機插秧面積達到500萬畝，生產(chǎn)和服務能力得到進一步提升。同時，各地積極探索“水稻+”模式，減少化肥和農(nóng)藥使用量，提升稻米品質和稻田綜合效益，為優(yōu)質水稻開發(fā)提供了很好的途徑。

　　此次會議還發(fā)布了四川省第五屆“稻香杯”優(yōu)質米評選結果，宜香4245等3個品種獲“稻香杯”優(yōu)質米特等獎；深兩優(yōu)5814等7個品種獲“稻香杯”優(yōu)質米一等獎；川優(yōu)6203等13個品種獲“稻香杯”優(yōu)質米獎。