畢玉安:嚴抓乳業(yè)質(zhì)量安全取得成效 國產(chǎn)乳品可比肩國際水平
2017-12-22 15:28:00 來源:
  國家食品藥品監(jiān)督管理總局稽查專員畢玉安在今日舉行的中國乳業(yè)國家品牌建設論壇上表示,為了振興中國的乳業(yè),幾年來,黨和政府在戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、監(jiān)管制度上采取了一系列前所未有的重大舉措。乳制品取得在食品行業(yè)中合格率最高的成績,嬰配奶粉連續(xù)五年產(chǎn)品合格率達到99.5%。我國乳業(yè)正在邁入健康發(fā)展時期,逐步比肩世界先進水平。
  畢玉安介紹,近年來各級食品藥品監(jiān)管部門認真貫徹“四個最嚴”的要求,改革監(jiān)管制度,創(chuàng)新監(jiān)管方式,從狠抓嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全入手,綜合運用許可準入、風險升級、現(xiàn)場檢查、抽樣檢驗、信息公開等多種手段,對乳制品實施了嚴格的監(jiān)管。特別是為了讓祖國下一代喝上好奶粉,“嚴”字當頭對嬰幼兒配方乳粉實行了產(chǎn)品配方注冊,體系檢查、月月抽檢、處罰到人等最嚴格的監(jiān)管措施。
  “據(jù)統(tǒng)計,自2009年實施食品安全法以來,食藥監(jiān)總局制定了19項有關嬰幼兒配方乳粉方面的規(guī)章制度,其中2013年6月以來就有8項,主要涉及了乳制品嬰幼兒配方乳粉原料把控、過程監(jiān)管、產(chǎn)品配方、行業(yè)規(guī)范、質(zhì)量要求、安全追溯等多方面的內(nèi)容,涵蓋了從生產(chǎn)到銷售全過程、全鏈條、全覆蓋監(jiān)管。”
  畢玉安向經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者表示,我國乳制品綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)居世界第三位,乳制品質(zhì)量安全水平大幅提高,已經(jīng)連續(xù)五年產(chǎn)品合格率達到99.5%,在整個食品行業(yè)中,乳制品的合格率最高。特別是從2017年6月開始,我國嬰幼兒配方粉抽檢,已連續(xù)四個月合格率均為百分之百。
  他還提到,中國乳制品工業(yè)協(xié)會大力支持和配合食品藥品監(jiān)管總局開展相關工作,開展了產(chǎn)品標簽清潔行動和行業(yè)檢查。
  “伊利、蒙牛進入了世界乳業(yè)前十強,飛鶴奶粉在國際上獲得了質(zhì)量金獎,這些都極大地提振了國人的消費信心,乳制品行業(yè)供給側結構性的改革取得了重大進展。經(jīng)過近十年的努力,我國乳業(yè)正在全年擺脫”三聚氰胺事件“的影響,邁入健康發(fā)展時期,隨著國際化進程的加快,我國乳業(yè)正在與國際接軌,質(zhì)量安全水平逐步比肩世界先進水平。”畢玉安說。
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