對(duì)此，河北科技大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)副教授韓雪解釋稱：“茶葉中可能含有重金屬鉛、汞、鎳、鎘、砷等，可能是由于種植茶葉的土壤或水質(zhì)不合格、土壤里的重金屬遷移所致。雖不致命，但這些重金屬長(zhǎng)期積累會(huì)刺激人的精神和消化系統(tǒng)，增加代謝的負(fù)擔(dān)。還會(huì)造成人體腎結(jié)石，或者是泌尿系統(tǒng)的問題。”

　　除茶葉本身以外，沖泡茶葉的水質(zhì)也會(huì)造成影響，韓教授稱，只要茶葉品質(zhì)有保證，使用經(jīng)過(guò)濾的純凈水沖泡，并且搭配正規(guī)廠家生產(chǎn)的茶具，那么茶漬里基本不會(huì)含有重金屬。但茶具長(zhǎng)時(shí)間處于潮濕狀態(tài)，再加上長(zhǎng)期存在的茶漬，杯子里很容易滋生微生物，出于衛(wèi)生考慮建議大家應(yīng)及時(shí)清理茶具，保持茶具干燥。

　　生活中，除了紫砂壺和陶瓷杯之外，還有很多人會(huì)用保溫杯喝茶，因?yàn)榭趶捷^小，保溫杯里的茶漬更是難以清理。對(duì)于如何清洗茶漬比較合適，建議大家使用牙膏，堿性牙膏和酸性茶漬進(jìn)行中和后，茶杯就很容易清洗了。