“這體現(xiàn)了政府加強(qiáng)特殊食品安全監(jiān)管、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決心。”中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)會(huì)長邊振甲認(rèn)為，我國特殊食品的安全指數(shù)逐年攀升，產(chǎn)業(yè)環(huán)境日趨向好，消費(fèi)者信心不斷增強(qiáng)，行業(yè)發(fā)展?jié)摿εc空間巨大。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2016年我國特殊食品產(chǎn)值約6000億元；國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉合格率達(dá)99.1%，保健食品監(jiān)督抽檢總體樣品合格率達(dá)98.1%。

　　可以說，我國已擁有全球最大的特殊食品消費(fèi)市場，在原料供應(yīng)、產(chǎn)品加工等方面成為全球供應(yīng)鏈的重要組成部分。“不過，我國特殊食品領(lǐng)域仍面臨不少問題，在保健食品領(lǐng)域，違規(guī)營銷、虛假宣傳、誤導(dǎo)和欺騙消費(fèi)者等擾亂市場秩序的問題依然存在。”中國營養(yǎng)保健協(xié)會(huì)特醫(yī)食品應(yīng)用委員會(huì)主任委員石漢平分析說，我國特醫(yī)食品行業(yè)面臨的困難主要包括政策不配套、法規(guī)不明朗、認(rèn)知不到位、渠道不暢通。

　　參會(huì)的多家特醫(yī)食品企業(yè)也認(rèn)為，目前特醫(yī)食品的社會(huì)認(rèn)知度低，發(fā)展滯后，產(chǎn)品品種少，研發(fā)人員非常缺乏，基礎(chǔ)研究薄弱。“特醫(yī)食品市場目前在中國非常小，大陸市場的規(guī)模尚不如香港市場。”雀巢健康科學(xué)大中華區(qū)首席醫(yī)學(xué)官李文軍表示，中國住院患者中每4個(gè)人就有1個(gè)營養(yǎng)不良，60%有營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的住院病人沒有得到合理的營養(yǎng)支持。同時(shí)，人群在特醫(yī)食品上的花費(fèi)比例很低，特醫(yī)食品市場嚴(yán)重滯后。

　　孫梅君表示，國家食藥監(jiān)總局將進(jìn)一步完善相關(guān)政策措施，加快推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品的配方注冊(cè)信息公開，加快審評(píng)審批進(jìn)度；對(duì)于保健食品將廣泛征求意見，進(jìn)一步完善注冊(cè)和備案的有關(guān)規(guī)定。

　　“特殊食品的健康持續(xù)發(fā)展也離不開行業(yè)組織共同努力。”邊振甲認(rèn)為，在監(jiān)管趨嚴(yán)的背景下，優(yōu)勢企業(yè)應(yīng)當(dāng)通過健全的質(zhì)量管理在市場競爭中占據(jù)一席之地。特殊食品行業(yè)也應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)督，淘汰不合格企業(yè)，營造良性的市場環(huán)境，樹立起良好的社會(huì)形象。