構(gòu)建一個(gè)平臺(tái)四個(gè)創(chuàng)建中心?；窗彩?ldquo;舌尖110”指揮平臺(tái)，集成了12331系統(tǒng)、陽(yáng)光信訪系統(tǒng)、12345系統(tǒng)等多個(gè)系統(tǒng)，對(duì)群眾來(lái)訪、來(lái)電、網(wǎng)絡(luò)等多個(gè)渠道的投訴舉報(bào)實(shí)現(xiàn)一個(gè)平臺(tái)集中受理。這一指揮平臺(tái)對(duì)上聯(lián)動(dòng)省食藥監(jiān)局投訴舉報(bào)中心、市政府應(yīng)急辦公室，對(duì)外與多個(gè)職能部門對(duì)接，對(duì)下聯(lián)通縣區(qū)食藥監(jiān)局，成為全市食品藥品安全投訴舉報(bào)中心、食藥監(jiān)管信息匯聚流轉(zhuǎn)中心、食品藥品應(yīng)急指揮中心和領(lǐng)導(dǎo)決策輔助中心，形成點(diǎn)、線、面聯(lián)動(dòng)的快速應(yīng)急響應(yīng)系統(tǒng)。

　　發(fā)揮六大功能三個(gè)特色?；窗?ldquo;舌尖110”具備集中受理登記、統(tǒng)一指揮調(diào)度、分級(jí)分流處置、快速應(yīng)急響應(yīng)、網(wǎng)上督查督辦、數(shù)據(jù)應(yīng)用分析等“六大功能”，初步體現(xiàn)受理及時(shí)化、指揮遠(yuǎn)程化和處置高效化三個(gè)特色，較好地破解了傳統(tǒng)投訴舉報(bào)處置過(guò)程中受理難及時(shí)、上下難對(duì)接、過(guò)程難公開(kāi)、群眾難評(píng)價(jià)、上級(jí)難監(jiān)督等難題，群眾滿意率明顯提升。近一年來(lái)，淮安“舌尖110”共計(jì)接收投訴舉報(bào)件1016件，其中涉及餐飲環(huán)節(jié)食品504件、保健食品46件、其他食品330件，全部及時(shí)辦結(jié)，城區(qū)30分鐘、鄉(xiāng)鎮(zhèn)40分鐘的應(yīng)急響應(yīng)圈逐步形成。在江蘇省政府2016年食品安全綜合評(píng)價(jià)和滿意度調(diào)查中，淮安市排名第一。

　　繼續(xù)融合發(fā)展深入推進(jìn)?；窗彩姓罨?ldquo;舌尖110”配套建設(shè)和深度加工，探索食品安全治理現(xiàn)代化路徑。加大與透明共治體系的對(duì)接力度，集合“透明安全餐飲”“透明放心菜市場(chǎng)”“透明合格生產(chǎn)”等系統(tǒng)投訴舉報(bào)功能，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)投訴舉報(bào)統(tǒng)一受理、電子流轉(zhuǎn)，做到全程可視、可監(jiān)督、可評(píng)價(jià)。提高應(yīng)急速度，重點(diǎn)強(qiáng)化市、縣和基層三級(jí)聯(lián)動(dòng)，加快構(gòu)建指揮統(tǒng)一、反應(yīng)靈敏、功能齊全、協(xié)調(diào)有序、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的應(yīng)急處置機(jī)制。提高執(zhí)法規(guī)范化程度，推動(dòng)指揮平臺(tái)與“單兵裝備”有效對(duì)接，通過(guò)執(zhí)法記錄儀同步錄音錄像、同步指揮調(diào)度，既威攝違法分子又規(guī)范執(zhí)法行為，既提高執(zhí)法效能又提升隊(duì)伍形象。加大食品監(jiān)管數(shù)據(jù)挖掘應(yīng)用，強(qiáng)化數(shù)據(jù)研判，努力做到用數(shù)據(jù)說(shuō)話、用數(shù)據(jù)決策、用數(shù)據(jù)管理、用數(shù)據(jù)創(chuàng)新，讓監(jiān)管始終“跑”在風(fēng)險(xiǎn)前面，讓人民群眾吃得更安全、更放心、更健康。