寧夏:農(nóng)村食品安全監(jiān)管“出新招” 實施風(fēng)險清單管理制度
2017-11-28 12:34:00 來源:新華網(wǎng)
  記者28日從寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到,寧夏將在2至3年內(nèi)構(gòu)建全方位、全過程、全覆蓋的農(nóng)村食品安全治理長效機制,進(jìn)一步加強農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管。
  自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局近日出臺《關(guān)于進(jìn)一步加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作的意見》提出,寧夏將全面實施風(fēng)險清單管理制度,以農(nóng)村學(xué)校食堂、農(nóng)村家庭和宗教場所集體聚餐、集貿(mào)市場、食品加工小作坊等高風(fēng)險業(yè)態(tài)為重點業(yè)態(tài),在節(jié)假日、集市、展銷會及廟會等農(nóng)村食品消費高峰期,分鄉(xiāng)鎮(zhèn)、分環(huán)節(jié)建立農(nóng)村食品安全風(fēng)險隱患問題清單和解決措施清單;同時要求農(nóng)村大型集體聚餐舉辦者及時報告菜單、舉辦地點、參加人數(shù)等。
  另外,圍繞寧夏農(nóng)村市場日常消費量較多的大宗食品、兒童食品、保健食品及地方特色食品,寧夏以縣(區(qū))為單位,每年將選取2—3個突出問題或重點品種開展專項治理,明確整治目標(biāo)、整改時限,做到“整治一個、規(guī)范一個、鞏固一個”。
  為嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管責(zé)任,寧夏將執(zhí)行網(wǎng)格化管理制度,加強對農(nóng)村食品生產(chǎn)加工小作坊、小銷售店、小餐飲、小攤販等監(jiān)督檢查,加大農(nóng)村食品抽檢監(jiān)測力度,加強生產(chǎn)經(jīng)營許可管理,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任。
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