李軍提供的照片顯示,三排待封口的包裝盒上,右邊放著一個(gè)像502的瓶子
你以為買到的是法國(guó)鐵塔愛(ài)樂(lè)薇奶酪,其實(shí)不過(guò)是澳大利亞百嘉奶酪“套牌”,同樣是進(jìn)口產(chǎn)品,價(jià)格卻相差接近一倍。
11月26日,成都青石橋海鮮城214號(hào)商鋪前員工李軍(化名)曝出該商鋪所屬成都亞鼎源貿(mào)易有限公司(以下簡(jiǎn)稱亞鼎源)改奶酪產(chǎn)品包裝以次充好,同時(shí)被曝出的內(nèi)幕還有:更改琪雷薩淡奶油生產(chǎn)日期、生霉奶酪切塊零售以及過(guò)期的奶油顆粒壓塊整售等。
目前,該公司過(guò)期產(chǎn)品已被錦江區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局查封,調(diào)查正在進(jìn)行中。
前員工報(bào)料
奶酪有貓膩
11月9日,李軍實(shí)名舉報(bào)亞鼎源更改奶酪產(chǎn)品包裝以次充好等內(nèi)幕。今年3月13日,李軍入職成都亞鼎源貿(mào)易有限公司,其工作是往返青石橋海鮮城214號(hào)店鋪和學(xué)道街64號(hào)一個(gè)民居倉(cāng)庫(kù),為海鮮城214號(hào)商鋪送貨。“這個(gè)公司賣的商品起碼有上千種。”李軍說(shuō),入職不久后他發(fā)現(xiàn)了公司內(nèi)幕,并陸續(xù)通過(guò)拍攝視頻和照片記錄這些過(guò)程。
A “貼牌仿冒”
李軍說(shuō),換包裝以次充好的品牌為2公斤裝法國(guó)鐵塔愛(ài)樂(lè)薇奶酪,具體操作辦法是,先購(gòu)買一個(gè)2公斤原裝法國(guó)鐵塔愛(ài)樂(lè)薇奶酪,公司老板將原裝包裝盒拿到一個(gè)印刷廠仿冒印刷,再購(gòu)買一批2公斤裝的澳大利亞百嘉奶酪,拆開包裝,將百嘉奶酪裝在印刷好的法國(guó)鐵塔愛(ài)樂(lè)薇奶酪包裝盒里。
“每一次換包裝就換七八件,賣完后再換。”李軍說(shuō),同樣是2公斤規(guī)格,百嘉奶酪原價(jià)六七十元一盒,而法國(guó)鐵塔愛(ài)樂(lè)薇奶酪為110元到120元,一件6盒。
李軍說(shuō),被更改過(guò)的包裝從外觀來(lái)看,最大差異是封口,原裝法國(guó)鐵塔愛(ài)樂(lè)薇奶酪封口采用熱熔膠,而亞鼎源因?yàn)椴痪邆溥@個(gè)技術(shù),采用的是520進(jìn)行封口。李軍所提供拍攝的兩張倉(cāng)庫(kù)照片顯示,一張是原裝包裝盒,拆除后可以看到兩個(gè)熱熔膠痕跡,另外一種照片顯示,三排待封口的包裝盒上,右邊放著一個(gè)像502的瓶子。
B “更改生產(chǎn)日期”
根據(jù)李軍的報(bào)料,更改日期的行為發(fā)生在快要到期的奶酪產(chǎn)品中。李軍介紹,奶酪保質(zhì)期最長(zhǎng)為4個(gè)月,亞鼎源眼看奶酪就要到期或已經(jīng)過(guò)期,就將生產(chǎn)日期延后一到兩個(gè)月。
“一般來(lái)說(shuō),延期就一到兩個(gè)月,不敢延長(zhǎng)了,畢竟保質(zhì)期就4個(gè)月。”李軍說(shuō),更改日期是先用香蕉水將原有產(chǎn)品日期擦掉,再重新印上去。李軍提供的視頻顯示,一名穿著白衣服的男子,先用類似毛筆的東西將油墨蘸在一個(gè)鐵板上,刷幾遍將油墨涂勻,再用一個(gè)白色印章的東西沾上油墨,將印章印到一盒琪雷薩淡奶油上面,視頻中傳來(lái)員工抱怨的聲音:“改日期這種事情都讓我們來(lái)干。”
C “發(fā)霉奶酪刮掉出售”
除了換包裝、改日期,李軍說(shuō),亞鼎源還將發(fā)霉和過(guò)期的奶酪切塊零售或者壓塊整售。李軍提供的兩張照片顯示,一個(gè)發(fā)霉大塊奶酪上有刮過(guò)的痕跡。“這種發(fā)霉的,就把上面這一層刮掉,然后切成小塊拿到海鮮城214號(hào)上零售,或者直接給酒店、西餐廳。”李軍說(shuō)。
而另外一張照片一個(gè)人正在將7克裝安佳黃油粒拆開,旁邊盆里裝著拆出來(lái)的黃油粒。“這一件老板買來(lái)是50元,因?yàn)檫^(guò)期了。他拆完再壓成一整塊來(lái)賣。”李軍說(shuō),一件沒(méi)有過(guò)期的7克裝安佳黃油賣一兩百元。
李軍說(shuō),他每干一天就多一分良心不安,再加上他不愿意無(wú)工資加班,11月初被亞鼎源辭退。“你辭退我可以,但必須按照勞動(dòng)合同法支付我賠償金,否則我就舉報(bào)你。”李軍說(shuō),支付賠償金要求遭到拒絕后,11月9日他實(shí)名向12315和媒體舉報(bào),同時(shí)向勞動(dòng)仲裁委員會(huì)提請(qǐng)勞動(dòng)仲裁,要求亞鼎源支付賠償金。
公司回應(yīng)
過(guò)期產(chǎn)品已被查封
11月27日,成都商報(bào)記者來(lái)到青石橋海鮮城214號(hào),名為鑫聚源經(jīng)營(yíng)部的店鋪已經(jīng)關(guān)門,在過(guò)道中擺攤商販告訴記者,這幾天店鋪休息,需要貨可以打墻上的電話,倉(cāng)庫(kù)有人值班,可以送貨。
根據(jù)李軍報(bào)料提示,成都商報(bào)記者在學(xué)道街64號(hào)小區(qū)的一樓民居找到了該店鋪的倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)門大開,里面貨品堆積,一名女性工作人員連問(wèn)記者兩遍是否要貨,門口有幾個(gè)工人騎著空的電三輪回來(lái)。得知成都商報(bào)記者身份后,一名自稱公司負(fù)責(zé)人的黃先生回應(yīng)了此事,他表示目前已經(jīng)沒(méi)有營(yíng)業(yè),正在停業(yè)整頓。
“完全是無(wú)中生有。”黃先生最開始對(duì)視頻內(nèi)容和照片予以否認(rèn),稱不知道“這名員工在哪里拍攝的”,完全沒(méi)有改包裝、改日期以及將過(guò)期產(chǎn)品切塊零售或者壓塊整售的行為。他隨后又稱,這名員工與視頻中的股東有過(guò)節(jié),所以才報(bào)料了此事,其中出現(xiàn)股東的那個(gè)視頻是“很久之前的”。但記者從亞鼎源法定代表人黃安書那里獲悉,報(bào)料員工入職不到數(shù)月。
“當(dāng)然不可能一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有,否則食藥監(jiān)也不會(huì)來(lái)查。”黃先生說(shuō),店鋪?zhàn)约簺](méi)有經(jīng)銷愛(ài)樂(lè)薇只賣百嘉,顧客需要愛(ài)樂(lè)薇再?gòu)膭e的地方買來(lái)再賣。黃先生說(shuō),倉(cāng)庫(kù)里不可避免存在一些過(guò)期產(chǎn)品,以往這些過(guò)期產(chǎn)品都是丟掉或者拿去喂豬,這次因?yàn)楣芾聿划?dāng)出現(xiàn)了遺漏,現(xiàn)在過(guò)期產(chǎn)品已經(jīng)被食藥監(jiān)查封,因此不方便讓記者進(jìn)倉(cāng)庫(kù)查看。
如何識(shí)別
外觀區(qū)分難度較高
有懷疑可直接舉報(bào)
11月27日,錦江區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局表示,目前此事正在調(diào)查,調(diào)查結(jié)果尚需時(shí)日才能向社會(huì)公布。成都市食藥監(jiān)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此案中幾個(gè)產(chǎn)品都是進(jìn)口產(chǎn)品,按照我國(guó)《食品安全法》,進(jìn)口的預(yù)包裝食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽;依法應(yīng)當(dāng)有說(shuō)明書的,還應(yīng)有中文說(shuō)明書,并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。“如果缺乏上面規(guī)定的一項(xiàng),都肯定不是從正規(guī)渠道進(jìn)來(lái)的。”該負(fù)責(zé)人表示,從外觀上區(qū)別某一個(gè)產(chǎn)品是否是假冒具有一定的難度,比較簡(jiǎn)單的辦法是,根據(jù)以往購(gòu)買經(jīng)驗(yàn)對(duì)以前正規(guī)渠道購(gòu)買的產(chǎn)品和此次購(gòu)買的產(chǎn)品進(jìn)行比對(duì),如果包裝比較簡(jiǎn)陋,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)印刷比較模糊,消費(fèi)者可以通過(guò)12331舉報(bào)電話向食品藥品監(jiān)督管理部門舉報(bào)。
愛(ài)樂(lè)薇品牌方工作人員朱?,撜f(shuō),西諾迪斯食品(上海)有限公司是愛(ài)樂(lè)薇進(jìn)口代理商,所以愛(ài)樂(lè)薇產(chǎn)品都貼有西諾迪斯的標(biāo)簽,如果包裝被更換,因?yàn)榘b工藝有差異,可以從LOGO的顏色、字體印刷清晰度以及側(cè)面縫口的生產(chǎn)信息辨別是否是假冒產(chǎn)品。
“只要是正規(guī)渠道購(gòu)買,都有原始的進(jìn)貨憑證,但有些商家造假工藝非常高,外觀識(shí)別有難度,可以肯定的是,愛(ài)樂(lè)薇產(chǎn)品是不會(huì)用502封口的。” 朱?,撜f(shuō),愛(ài)樂(lè)薇在成都有三家二級(jí)代理,不包括亞鼎源。“至于是不是從這三家代理商中拿貨就不清楚了。”
琪雷薩淡奶油在中國(guó)的經(jīng)銷商為上海申囤商貿(mào)有限公司,該公司市場(chǎng)和法務(wù)部負(fù)責(zé)人楊先生表示,因?yàn)檫M(jìn)口產(chǎn)品都比較環(huán)保,從技術(shù)來(lái)講用香蕉水擦掉生產(chǎn)日期是可能做到的。一旦核實(shí)確有商家更改該生產(chǎn)日期傷害產(chǎn)品信譽(yù),公司保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。