為保障學校食堂食用鹽質量安全,切實維護廣大師生飲食安全,遷西縣開展了為期2個月的學校食堂食用鹽安全專項整治行動。
行動中,縣市場監(jiān)督管理局認真檢查各食堂進貨臺賬登記、索證發(fā)票、進貨查驗等情況,嚴防工業(yè)鹽、“臭腳鹽”、飼料添加劑氯化鈉、腸衣鹽等不合格鹽產品流入到學校食堂??h供銷合作總社依法履行食用鹽質量安全監(jiān)督管理責任,對學校食堂食用鹽的購進、儲存、使用等環(huán)節(jié)進行執(zhí)法檢查,嚴肅查處無證生產、批發(fā)和零售食用鹽等鹽業(yè)違法違規(guī)行為??h教育局以及各學校認真落實“學校食用食堂食品安全第一責任人”責任,嚴把食用鹽購進質量關,按照產品質量要求儲存、使用食用鹽,及時有效清理過期、變質食用鹽??h公安局依法查辦生產、銷售、使用有毒有害食用鹽的違法犯罪活動,有力震懾了違法犯罪分子。
截至目前,全縣共出動執(zhí)法車輛20余輛次,執(zhí)法人員60人次,檢查學校50所。通過行動開展,各學校進一步完善相關制度,自覺購進符合標準的食用碘鹽,確保了師生飲食安全。