9日,記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到,即日起,我市將聘請(qǐng)全市所有網(wǎng)絡(luò)訂餐配送員為食品安全義務(wù)監(jiān)督員,作為食品安全監(jiān)管和社會(huì)監(jiān)督機(jī)制的有力補(bǔ)充,充分調(diào)動(dòng)社會(huì)力量參與食品安全社會(huì)共治。
據(jù)了解,全市所有網(wǎng)絡(luò)訂餐配送員將嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),依法從事網(wǎng)絡(luò)訂餐配送工作;對(duì)全市食品生產(chǎn)經(jīng)營者,尤其是入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全管理情況進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)違法行為應(yīng)當(dāng)立即向市食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告;義務(wù)監(jiān)督員報(bào)告的違法行為一經(jīng)查實(shí),市食品藥品監(jiān)督管理局按照《呼和浩特市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)施細(xì)則(試行)》的規(guī)定給予獎(jiǎng)勵(lì);網(wǎng)絡(luò)訂餐配送單位負(fù)責(zé)登記本公司配送員名單,作為聘請(qǐng)食品安全義務(wù)監(jiān)督員的依據(jù),并負(fù)責(zé)對(duì)義務(wù)監(jiān)督員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和日常管理。
據(jù)介紹,我市開展網(wǎng)絡(luò)訂餐整治工作期間,市食品藥品監(jiān)督管理局將重點(diǎn)對(duì)入網(wǎng)餐飲業(yè)的許可證照、經(jīng)營的品種及數(shù)量、加工場(chǎng)所、貯存場(chǎng)所、衛(wèi)生狀況、結(jié)構(gòu)布局、設(shè)備設(shè)施、送餐時(shí)間、送餐工具、外賣品種等進(jìn)行監(jiān)督檢查,消除食品安全隱患。同時(shí),在10月1日以后,持有《食品攤販登記證》、《小餐飲備案證》的,將不得再從事網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù),取得《食品經(jīng)營許可證》的,方可從事網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)。 10月31日前,全市網(wǎng)絡(luò)訂餐配送公司配送人員全部持有效健康證明上崗,實(shí)現(xiàn)“四統(tǒng)一”管理,即統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一上崗服裝、統(tǒng)一容器標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送流程。并把配送員聘請(qǐng)為食品安全義務(wù)監(jiān)督員。而在12月31日前, 市食品藥品監(jiān)督管理局也將完成全市網(wǎng)絡(luò)配送訂餐經(jīng)營者的線下比對(duì)核查工作。