專(zhuān)家提醒:三類(lèi)人不宜多吃月餅
2017-10-03 14:30:00 來(lái)源:廈門(mén)日?qǐng)?bào)
中秋節(jié)撞上國(guó)慶節(jié),親朋相聚,賞月、吃月餅也是一大樂(lè)事。不過(guò),每年佳節(jié)過(guò)后廈門(mén)各大醫(yī)院就會(huì)接診到一些因食用月餅不當(dāng)而導(dǎo)致身體不適的病例。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家提醒,月餅雖美味,卻是典型的高糖高脂食物,并非人人適合,尤其是高血脂、糖尿病、脾胃虛弱者,過(guò)節(jié)期間更要“管住嘴”。時(shí)下流行的無(wú)糖月餅、冰皮月餅,其實(shí)糖和油脂含量也并不低。
市面上的月餅種類(lèi)繁多,但總體來(lái)說(shuō)熱量都偏高,不易消化,高血脂、糖尿病、脾胃不好的人食用后可能會(huì)加重病情,實(shí)在要吃,提倡“淺嘗輒止”。現(xiàn)在廈門(mén)氣溫較高,有的月餅餡還容易霉變,由此帶來(lái)的健康隱患也不容忽視。
值得注意的是,不少商家推出“無(wú)糖月餅”并大打健康牌,其實(shí),所謂的“無(wú)糖”大多是“無(wú)蔗糖”,不是一點(diǎn)糖分都沒(méi)有。用于替代蔗糖的木糖醇本身也有一定熱量。而且“無(wú)糖月餅”的餡料依然以高脂食材為主。事實(shí)上,無(wú)糖月餅、低脂月餅并沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),很多時(shí)候只是銷(xiāo)售的噱頭,此類(lèi)月餅也不宜多吃。
閩南人吃月餅習(xí)慣配茶,這些年又開(kāi)始流行搭配紅酒、水果、果醋飲料或花草茶。對(duì)此,醫(yī)學(xué)專(zhuān)家表示,這些搭配都有解膩的效果,有助于改善口感,但并沒(méi)有改變?cè)嘛灨咧咛堑膶傩?,有些人因?yàn)榇钆淞孙嬃纤挥X(jué)得油膩,反而吃下更多的月餅,對(duì)健康不利。
中秋節(jié)前后,家里存放的月餅較多,有人會(huì)把月餅當(dāng)早餐食用。醫(yī)生建議,普通人吃月餅每次可以吃一小塊或半個(gè),如果要當(dāng)早餐,最好搭配一點(diǎn)新鮮蔬菜,同時(shí)將米粥、包子、牛奶等熱量較高的食物換成熱量較低的豆?jié){,達(dá)到平衡膳食的目的。
今年中秋為啥那么晚?
據(jù)新華社電 明天就是中秋,一些細(xì)心的公眾發(fā)現(xiàn),去年中秋節(jié)的陽(yáng)歷日期是9月15日,而明年則是9月24日。同樣是中秋節(jié),為什么有早有晚?
天文教育專(zhuān)家、天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩解釋說(shuō), “由于我國(guó)歷法中有閏月這樣的巧妙安排,每年中秋節(jié)對(duì)應(yīng)的陽(yáng)歷日子,總是要么提前11天左右,要么推后19天左右。”
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