2017年9月27日,據(jù)中央社臺北訊,雞蛋氟蟲腈農(nóng)藥殘留問題引發(fā)關(guān)注,臺灣地區(qū)行政院食品安全辦公室主任許輔26日表示,臺灣地區(qū)的雞飼料有高達9成是進口,蛋雞可能經(jīng)由飼料攝取氟蟲腈而殘留在雞蛋上,農(nóng)委會將在一年內(nèi)提出研究報告。行政院長賴清德21日在行政院會中裁示,“衛(wèi)生福利部”與“行政院農(nóng)業(yè)委員會”應(yīng)盡快制定雞蛋氟蟲腈殘留量標準的程序,使畜牧業(yè)者有所遵循。許輔指出,為制定出氟蟲腈殘留量標準,必須先了解來源,目前臺灣雞蛋的氟蟲腈仍無法確認從何而來,因此也難以制定標準。
目前專家推測氟蟲腈的來源,有可能來自雞飼料,臺灣有9成的雞飼料來自進口,雖然進口玉米、大豆等飼料中殘留合格劑量的氟蟲腈,但可能在雞體內(nèi)累積、提升濃度,進而導(dǎo)致留在雞蛋中。另外,雞舍附近的農(nóng)田若有使用氟蟲腈,或水源內(nèi)有殘留,也可能會有影響。