國(guó)慶中秋“兩節(jié)”臨近,9月25日,省食藥監(jiān)局下發(fā)《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于加強(qiáng)中秋國(guó)慶期間食品安全監(jiān)管工作的通知》,將開(kāi)展食品市場(chǎng)整治,加大抽檢頻次,保障全省民眾舌尖上的安全。
江西省要求,各地食品藥品監(jiān)管部門結(jié)合當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)特點(diǎn),以月餅、糕點(diǎn)、保健食品等節(jié)令食品和米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、茶葉等熱銷食品為重點(diǎn)品種,加大監(jiān)管檢查力度。加強(qiáng)對(duì)大型餐飲企業(yè)、酒店、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲單位、中央廚房等餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督管理,加大對(duì)承辦節(jié)日聚餐、宴會(huì)等集體聚餐和旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督檢查力度,重點(diǎn)檢查原料采購(gòu)、加工制作、餐飲具消毒衛(wèi)生管理等,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。
“兩節(jié)” 期間,江西省將加大節(jié)令食品抽檢頻次,擴(kuò)大抽檢品種范圍,將抽查的不合格食品及時(shí)向社會(huì)公布結(jié)果。
食藥監(jiān)部門同時(shí)提醒市民,不在無(wú)證照食品攤點(diǎn)或食品攤販處選購(gòu)食品,在網(wǎng)上購(gòu)買食品時(shí)需格外小心;消費(fèi)者購(gòu)買月餅后要按保存條件儲(chǔ)存,食用時(shí)要防止食用變質(zhì)的月餅;選擇“農(nóng)家樂(lè)”時(shí)應(yīng)注意到證照齊全、食品加工條件、就餐條件及餐飲消毒條件好的“農(nóng)家樂(lè)”游玩。
消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題,或者發(fā)現(xiàn)身邊有食品違法行為時(shí),應(yīng)撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331。