卓集送助力武網(wǎng) 保障運(yùn)動員餐新鮮健康
2017-09-21 09:47:17 來源:漢網(wǎng)

作為武漢名片之一,武漢網(wǎng)球公開賽將在本月22日開幕!由WTA新科世界第一穆古拉扎領(lǐng)銜,世界排名前十有八位出戰(zhàn),共有8位現(xiàn)任和前任世界前二、7位大滿貫女單冠軍參賽。中國金花彭帥、張帥也憑借排名直接入圍正賽。     

除了賽場上激烈的角逐和精彩對陣,在本屆武網(wǎng),觀眾們還可以體驗(yàn)到一系列豐富多彩的嘉年華活動。針對不同年齡層次的觀眾群體量身定制的五個“主題日”,讓球迷可以從早到晚嗨不停。這其中,武網(wǎng)美食嘉年華更是值得各路吃貨親身前往,一飽口福。武網(wǎng)好玩又好吃,為了保障運(yùn)動員餐飲的新鮮與健康,本屆武網(wǎng)組委會聯(lián)合卓集送旗下小雪冷鏈為比賽提供全程專業(yè)的冷鏈支持。

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(矗立在武網(wǎng)外的小雪冷鏈專車是本屆武網(wǎng)的食材冷藏中心、保鮮利器。)

為了保證運(yùn)動員餐的新鮮美味,本屆武網(wǎng)組委會與小雪冷鏈合作,將溫度控制作為食材保鮮的核心。本次小雪冷鏈車上所儲存的食材包括,新鮮蔬菜、肉類、海鮮、牛奶、面包、水果等。這些食材從原料到成品,任何細(xì)小的溫度變化都會被實(shí)時(shí)監(jiān)控。在日常的食品加工和流通過程中,溫度的變化會導(dǎo)致細(xì)菌的滋生及食品質(zhì)量的降低,當(dāng)異常情況發(fā)生時(shí),一般都非常難于正確把握究竟是哪一環(huán)節(jié)發(fā)生了哪些問題。而本次小雪冷鏈將為武網(wǎng)的食材全過程進(jìn)行實(shí)時(shí)溫度管理,不但建立了溫度記錄,還跟蹤溫度控制的情況。對冷鏈各環(huán)節(jié)的運(yùn)行狀況實(shí)施嚴(yán)密、高效的監(jiān)控,保障了運(yùn)動員特供餐絕對的健康新鮮。

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(圖為運(yùn)動員餐,食材由小雪冷鏈提供冷鏈保鮮 )

小雪冷鏈,是卓集送智慧物流重要的組成部分,其構(gòu)建的一站式冷鏈服務(wù)平臺,在采購、生產(chǎn)、銷售等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中,為客戶提供無縫對接冷鏈物流服務(wù)方案。一體化溫控定位集成系統(tǒng),為客戶提供網(wǎng)絡(luò)信息全程可視、實(shí)時(shí)監(jiān)控的冷鏈干線與零擔(dān)服務(wù)。

小雪冷鏈致力于打造互聯(lián)網(wǎng)+冷鏈物流的模式,依托卓集送平臺打造強(qiáng)大的冷鏈物流運(yùn)力池,滿足不同客戶運(yùn)輸配送需求。千余條冷鏈運(yùn)輸路線,已覆蓋湖北、江西、湖南、河南、安徽主要城市,并逐步布點(diǎn)全國。

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和武網(wǎng)此次的合作,表明小雪冷鏈正在得到越來越多的客戶的認(rèn)可。保鮮、快速、高效是小雪冷鏈一直以來的追求和目標(biāo),未來小雪還將在專業(yè)程度上繼續(xù)深耕,爭做全國排名前列的冷鏈物流品牌。

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