“普洱茶致癌論戰(zhàn)”再起 云南茶界發(fā)起行業(yè)自律倡議
2017-09-17 15:28:00 來源:中國(guó)新聞網(wǎng)
近日,一篇名為《喝茶能防癌還是致癌?》的文章,再度將普洱茶推上風(fēng)口浪尖。16日,云南省普洱茶協(xié)會(huì)對(duì)外發(fā)布《普洱茶行業(yè)自律倡議書》,號(hào)召普洱茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者全面規(guī)范普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),共同維護(hù)行業(yè)利益,保障消費(fèi)者合法權(quán)益。
近日,一篇《喝茶能防癌還是致癌?》文章用不少的篇幅論證,普洱茶普遍含有黃曲霉素和其他真菌毒素,可能致癌,引發(fā)論戰(zhàn)。隨后,茶界、食品界等各路人士登場(chǎng),“普洱茶致癌論戰(zhàn)”愈演愈烈。
16日,云南省普洱茶協(xié)會(huì)對(duì)外發(fā)布《普洱茶行業(yè)自律倡議書》(下稱“《倡議書》”)稱:自《喝茶能防癌還是致癌?》一文發(fā)表后,給普洱茶產(chǎn)業(yè)帶來極大的負(fù)面影響。盡管當(dāng)下全國(guó)科普界用詳實(shí)的科學(xué)數(shù)據(jù)與茶學(xué)理論駁斥“普洱茶致癌論”,但為了加強(qiáng)普洱茶行業(yè)自律,該協(xié)會(huì)仍發(fā)起該倡議。
《倡議書》呼吁,云南省普洱茶協(xié)會(huì)所屬會(huì)員及所有茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,合法經(jīng)營(yíng);誠實(shí)守信;文明經(jīng)商;嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),不生產(chǎn)、不采購、不銷售不合格產(chǎn)品,嚴(yán)格遵守國(guó)家普洱茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn);無論何時(shí)何地,不貶低、不影射同行或其他茶類及品牌;嚴(yán)格遵守行業(yè)自律公約,自覺維護(hù)普洱茶行業(yè)聲譽(yù)和利益;同時(shí),建立云茶輿情處置機(jī)制;倡導(dǎo)全民科學(xué)飲茶。
《倡議書》還提出:廣大茶人應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家市場(chǎng)準(zhǔn)入制度;鼓勵(lì)茶企制定高于、嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);倡導(dǎo)匠人精神,走品牌發(fā)展之路,共同維護(hù)普洱茶金字招牌。
云南省普洱茶協(xié)會(huì)常務(wù)秘書長(zhǎng)寒鷹表示,該倡議書得到云南茶界積極響應(yīng)。大家將共同規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,保障消費(fèi)者的合法權(quán)益,促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展。
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