食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）九月十四日表示，兩款由印度進(jìn)口屬同一品牌的雪糕樣本被檢出總含菌量和大腸菌群含量超出法例上限，有關(guān)食品已在入口層面被封存，并無流出市面。中心正跟進(jìn)事件。
產(chǎn)品資料如下：
?。ㄒ唬┊a(chǎn)品名稱：Fruit Bonanza Ice Cream（Cashew & Coconut）
產(chǎn)品品牌：Vadilal
來源地：印度
進(jìn)口商：Greens （HK） Ltd
凈容量：一百四十毫升／四點(diǎn)七三安士
此日期前最佳：二○一八年十月十四日
?。ǘ┊a(chǎn)品名稱：Tender Coconut Ice Cream
產(chǎn)品品牌：Vadilal
來源地：印度
進(jìn)口商：Greens（HK）Ltd
凈容量：一百四十毫升／四點(diǎn)七三安士
此日期前最佳：二○一八年十月十四日
中心發(fā)言人說：中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，在進(jìn)口層面抽取上述兩款雪糕樣本進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果顯示，四個(gè)Fruit Bonanza Ice Cream（Cashew & Coconut）樣本的大腸菌群含量由每克二百一十個(gè)至二百八十個(gè)；而四個(gè)Tender Coconut Ice Cream樣本的總含菌量則為每克六萬六千個(gè)至六十四萬個(gè)，其中兩個(gè)樣本大腸菌群含量為每克一百七十個(gè)及三千個(gè)，均超出法例上限。
根據(jù)《冰凍甜點(diǎn)規(guī)例》（第132AC章），任何供出售的冰凍甜點(diǎn)，每克不可含有多于五萬個(gè)細(xì)菌或多于一百個(gè)大腸菌群。違例者一經(jīng)定罪，最高可被判罰款一萬元及監(jiān)禁三個(gè)月?？偤考按竽c菌群含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)，顯示產(chǎn)品的衛(wèi)生情況欠理想，并不表示會(huì)引起食物中毒。
發(fā)言人說：中心已知會(huì)涉事進(jìn)口商上述違規(guī)事項(xiàng)，受影響產(chǎn)品已全數(shù)封存，沒有流出市面。中心已暫時(shí)撤銷較早前簽發(fā)給該進(jìn)口商銷售該兩款產(chǎn)品的批準(zhǔn)。
中心會(huì)就事件通知印度有關(guān)當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)及采取適當(dāng)行動(dòng)。
完
2017年9月14日（星期四）
