市民張女士反映，她丈夫9月9號在超市買了一個花菜，當(dāng)時買回去以后，她就炒了一半吃了。覺得味道有異樣，張女士便把剩下的一半花菜放進了冰箱，最近這兩天，就直接放到了常溫下保存。讓她感到意外的是，5天過去，這花菜竟然一直沒變質(zhì)。
張女士說，她做了幾十年的飯，根據(jù)她的經(jīng)驗來看，正常的花菜并不是這樣的，一兩天就可能變質(zhì)?，F(xiàn)在，張女士就想知道這花菜有沒有問題。
帶著張女士的疑問，記者拿著剩下的花菜來到了開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合監(jiān)管所，執(zhí)法人員在了解情況后對花菜進行農(nóng)殘檢測。
雖說只能進行農(nóng)殘檢測，但執(zhí)法人員說，根據(jù)他們以往的執(zhí)法經(jīng)歷來看，這個花菜應(yīng)該沒有問題。執(zhí)法人員介紹，一般來說，花菜還是比較好保存的。特別是最近一段時間，早晚氣溫不高，也讓花菜不那么容易變質(zhì)。
不過，為了保險起見，執(zhí)法人員會去到張女士購買花菜的超市進行調(diào)查，查看他們的進貨渠道、資質(zhì)等。
記者也通過電話聯(lián)系上了荊州市瓜果菜首席專家李平，他告訴我們，從花菜的種植規(guī)模和技術(shù)上來說，用藥水泡的可能性不大。
此外，李平也介紹說，農(nóng)業(yè)部門在蔬菜的種植上也有嚴(yán)格把關(guān)，消費者對此可以放心。
至于張女士覺得購買的花菜保存期限過長，擔(dān)心有異樣。李平介紹，花菜的保存期限本身就是相對較長的，放在冰箱保存可存一周，常溫下三四天都沒有問題。
他也建議消費者，購買了花菜以后，可以放在冰箱冷藏，延長保存期限。
