揚州月餅糕點等應節(jié)食品集中監(jiān)督檢查啟動
2017-09-13 15:28:00 來源：揚州晚報
中秋節(jié)將至，記者昨從市食藥監(jiān)局獲悉，揚州啟動糕點、月餅等節(jié)令食品集中監(jiān)督檢查。重點檢查超限量使用食品添加劑、使用過期原料和回收食品原料等違法行為。同時，對月餅及冷、熱加工糕點開展抽檢。
據(jù)了解，此次專項監(jiān)督檢查的范圍及對象，是全市所有獲證糕點生產企業(yè)和食品小作坊。月餅重點檢測糖精鈉、合成著色劑、鋁的殘留量等指標。
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