9月5日，質(zhì)檢總局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于進(jìn)口泰國燕窩產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫要求的公告》。公告稱，根據(jù)對泰國燕窩產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)分析結(jié)果，經(jīng)中泰兩國主管部門協(xié)商，雙方簽署了《中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和泰國農(nóng)業(yè)與合作社部關(guān)于中國從泰國輸入燕窩產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫和衛(wèi)生條件議定書》。即日起，準(zhǔn)予符合《進(jìn)口泰國燕窩產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫要求》的泰國燕窩產(chǎn)品進(jìn)口。

　　根據(jù)《進(jìn)口泰國燕窩產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫要求》，本次獲準(zhǔn)進(jìn)口的產(chǎn)品范圍僅限于泰國白色燕窩產(chǎn)品，即由金絲燕及相同類型燕子唾液形成、經(jīng)分揀、用水浸泡、清潔、去除羽毛、重新塑型、加熱烘干、分裝等工藝制成的食用燕窩，而不包括冰糖燕窩、即食燕窩等燕窩制品。泰國輸華燕窩產(chǎn)品的燕屋（洞）應(yīng)當(dāng)經(jīng)泰國政府主管部門注冊并報(bào)中方備案。輸華燕窩產(chǎn)品的加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)由中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理局（CNCA）進(jìn)行注冊。此外，按照公告要求，泰國政府主管部門還應(yīng)建立燕屋（洞）防疫及衛(wèi)生管理制度，制定燕窩采收和運(yùn)輸衛(wèi)生控制操作程序，每年度有效實(shí)施動(dòng)物疫情監(jiān)控計(jì)劃和有毒有害物質(zhì)監(jiān)控計(jì)劃，輸華燕窩產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立從燕屋（洞）到出口的燕窩追溯體系，確保產(chǎn)品可追溯，并在發(fā)生問題時(shí)能及時(shí)召回相關(guān)產(chǎn)品。目前，已備案的泰國輸華燕窩產(chǎn)品來源燕屋（洞）有21個(gè)，已在華注冊的泰國燕窩加工企業(yè)有2家，具體名單可在質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全管理局網(wǎng)站查詢。

　　據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國是世界最大的燕窩消費(fèi)市場，每年從各國進(jìn)口的燕窩占全球總產(chǎn)量的90%以上。此前，我國曾因從泰國進(jìn)口的部分燕窩中發(fā)現(xiàn)含有硝酸鹽等化學(xué)殘留物，禁止從泰國進(jìn)口燕窩。