近日,山東省畜牧局通報(bào)了2017年上半年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢的信息,聊城一批畜牧單位被通報(bào)。
山東信諾檢測(cè)技術(shù)有限公司在對(duì)聊城國(guó)泰民益食品有限公司食品抽檢中,檢測(cè)出樣品號(hào)為3734412496的豬肉中含有0.8ug/L的沙丁胺醇,抽檢結(jié)果為不合格;
在對(duì)莘縣恒豐蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社的禽蛋檢測(cè)中,檢測(cè)出樣品號(hào)為L(zhǎng)C/C/E/20170329/02與LC/C/E/20170329/04的兩批次雞蛋中含有8.11?g/kg與6.42?g/kg的氟苯尼考,檢測(cè)結(jié)果為不合格,并對(duì)其處沒(méi)收違法所得2200元并處罰款2000元處罰;
在對(duì)侯營(yíng)鎮(zhèn)田莊村高月貞?zhàn)B殖場(chǎng)進(jìn)行禽蛋檢測(cè)中,檢測(cè)出樣品號(hào)為L(zhǎng)C/C/E/20170330/11的雞蛋中含有6.47?g/kg的氟苯尼考,檢測(cè)結(jié)果不合格。
據(jù)了解,沙丁胺醇(俗稱瘦肉精)是一類腎上腺素類β-受體激動(dòng)劑,這類物質(zhì)非法使用于動(dòng)物,可提高肉料比和瘦肉率,又被稱為“瘦肉精”,但人使用含有此類物質(zhì)的畜禽產(chǎn)品后可導(dǎo)致中毒。同時(shí),在2005年頒布的《中華人民共和國(guó)畜牧法》中也明確規(guī)定,養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶不得添加、使用鹽酸克倫特羅,萊克多巴胺,沙丁胺醇等“瘦肉精類”違禁藥品。
而氟苯尼考則是一種動(dòng)物專用合成抗生素,具有抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng)等良好的藥理學(xué)特性,廣泛用于治療動(dòng)物的細(xì)菌性疾病,如呼吸系統(tǒng)感染和腸道感染,對(duì)多種畜禽細(xì)菌性疾病治療效果顯著。在中國(guó)農(nóng)業(yè)部第235號(hào)公告《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》中也規(guī)定,氟苯尼考作為廣譜抗菌藥物,可用于豬、牛、羊、禽、魚等禽畜,但特別規(guī)定“家禽(產(chǎn)蛋禁用)”,也就是說(shuō)該藥是禁止用于產(chǎn)蛋類的家禽身上。