食品伙伴網(wǎng)訊 6日,上海市食藥監(jiān)局通報(bào)第35期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果,2批次食用農(nóng)產(chǎn)品被檢出獸藥殘留超標(biāo),涉及2家生產(chǎn)單位和2家銷售單位。
據(jù)悉,這2批次食用農(nóng)產(chǎn)品為鳊魚,超標(biāo)的獸藥殘留為恩諾沙星+環(huán)丙沙星,2批次鳊魚分別由上海市奉賢區(qū)來芬食品店、上海江珂百貨商業(yè)有限公司銷售,生產(chǎn)企業(yè)則分別來自浦南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場和上海怡澤商貿(mào)有限公司。
恩諾沙星和環(huán)丙沙星都屬于喹諾酮類化學(xué)合成抗菌藥,根據(jù)《動物性食品中獸藥最高殘留限量--農(nóng)業(yè)部235號公告》顯示,恩諾沙星在所有動物的肌肉中的最高限量均為100μg/kg,而這2批次鳊魚恩諾沙星+環(huán)丙沙星檢出值分別達(dá)到227.6μg/kg、240.0μg/kg,超出國家規(guī)定的1.2倍和1.4倍。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市食藥監(jiān)局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處,進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
此外特別提醒消費(fèi)者,如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí),請撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
相關(guān)報(bào)道:上海市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于公布2017年第35期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2017年9月6日)
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