記者昨天從市城管局獲悉，日前，哈市已經(jīng)開啟餐廚垃圾無(wú)害化處理模式。哈爾濱餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理項(xiàng)目開始試運(yùn)行，每天對(duì)南崗區(qū)、香坊區(qū)的200余家餐飲企業(yè)的餐廚廢棄物試點(diǎn)收運(yùn)處理，待正式投入運(yùn)營(yíng)后，可達(dá)到日處理餐廚廢棄物300噸，占城區(qū)餐廚廢棄物日產(chǎn)量的三分之二。

　　餐廚垃圾“變”沼氣發(fā)電

　　昨天，記者來(lái)到香坊區(qū)贛水路20-22號(hào)的一家大型餐飲企業(yè)，此時(shí)一輛餐廚廢棄物收運(yùn)車正準(zhǔn)備收集該餐飲企業(yè)的餐廚廢棄物，兩名工人將一桶棕色的餐廚廢棄物掛在車上后，按下車上按鈕，垃圾桶緩慢升起，將餐廚廢棄物全部倒入車內(nèi)，記者注意到，收集現(xiàn)場(chǎng)非常整潔，絲毫不見廢棄物的油脂落地。很快，餐廚廢棄物被拉入位于香坊區(qū)的哈爾濱餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理廠。進(jìn)入車間后看到，復(fù)雜的大型機(jī)械正在緊張作業(yè)。

　　據(jù)介紹，處理過(guò)程共分為預(yù)處理單元、厭氧單元、沼渣脫水單元、沼氣凈化單元等。在預(yù)處理單元，餐廚廢棄物的有機(jī)質(zhì)經(jīng)預(yù)處理、厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣，沼氣用來(lái)供熱和發(fā)電，沼渣用于生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)土，廢棄油脂用于生產(chǎn)生物柴油，余下的水則進(jìn)到污水處理車間，再處理達(dá)到三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)后，排到污水廠。

　　可每日處理5城區(qū)餐廚廢棄物

　　據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局哈爾濱城調(diào)隊(duì)統(tǒng)計(jì)，哈爾濱市城區(qū)餐廚廢棄物日產(chǎn)量約為460噸，其中，道里區(qū)、道外區(qū)、南崗區(qū)、香坊區(qū)、平房區(qū)等5城區(qū)的日產(chǎn)量約為310噸。以往，哈市餐廚廢棄物通過(guò)衛(wèi)生填埋和焚燒發(fā)電等方式進(jìn)行無(wú)害化處理，餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理項(xiàng)目建成運(yùn)行之后，可逐步實(shí)現(xiàn)資源化利用和無(wú)害化處理。

　　哈市城管局市容環(huán)衛(wèi)辦副主任關(guān)強(qiáng)介紹，該項(xiàng)目是全國(guó)首批33個(gè)試點(diǎn)項(xiàng)目之一，占地面積約6.4公頃，總投資2.1億元。項(xiàng)目采用兩相中溫厭氧消化工藝，試運(yùn)營(yíng)期間，日處理餐廚廢棄物20噸，正式投用后，日處理量可達(dá)300噸。

　　餐廚廢物收運(yùn)線路覆蓋主城區(qū)

　　本著“試點(diǎn)先行，典型引路，逐步推開”的工作思路，哈市城管局目前正在南崗和香坊兩區(qū)選擇餐飲門店集中路段和大型餐飲企業(yè)開展餐廚廢棄物集中收運(yùn)處置試點(diǎn)，目前，已有200余家有規(guī)模的餐飲企業(yè)與收運(yùn)單位簽訂集中收運(yùn)處置協(xié)議，日收運(yùn)餐廚廢棄物20噸左右。下一步，收運(yùn)范圍將擴(kuò)大至道里、道外、平房等主城區(qū)。試運(yùn)行期間，免收餐飲企業(yè)的處理費(fèi)用。

　　市城管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，10條試收運(yùn)路線和22條正式收運(yùn)路線已經(jīng)規(guī)劃完成，餐飲企業(yè)GPS等相關(guān)數(shù)據(jù)信息已經(jīng)采集完畢，18臺(tái)餐廚廢棄物收運(yùn)車和6000個(gè)收集桶已經(jīng)進(jìn)場(chǎng)，其余收運(yùn)車輛及相關(guān)設(shè)備已完成招標(biāo)程序。