風險分級監(jiān)管是指根據(jù)食品藥品單位的產品情況、質量安全管控情況和信用情況等風險要素進行定期評估，按照風險高低評定等級，實施分級監(jiān)管。記者了解到，泉州市食藥監(jiān)局按風險等級劃定的標準，將轄區(qū)食品藥品生產經營單位風險等級依次分為A級（低風險）、B級（較低風險）、C級（中等風險）、D級（高風險），并以此作為監(jiān)管資源分配依據(jù)，依照每個風險等級要求對應不同的最少監(jiān)管頻次，以實現(xiàn)食品藥品生產企業(yè)合理化監(jiān)管。

　　泉州市食藥監(jiān)局負責人表示，風險分級監(jiān)管有利于科學配置有限的監(jiān)管資源，既對每個單位檢查到，又向高風險單位傾斜。對評定風險等級為A級的食品藥品生產經營單位，原則上每年至少監(jiān)督檢查1次；對評定為B級的，每年至少監(jiān)督檢查1—2次；對評定為C級的，每年至少監(jiān)督檢查2—3次；對評定為D級的，每年至少監(jiān)督檢查3—4次。

　　今年以來，泉州市食藥監(jiān)局已通過“雙隨機”抽查發(fā)現(xiàn)并查處食品藥品違法案件320件。