8月22日，《問(wèn)政·合肥》政風(fēng)行風(fēng)面對(duì)面欄目聚焦食品安全，曝光了一批問(wèn)題。根據(jù)合肥市紀(jì)委的相關(guān)要求，這些被集中曝光的問(wèn)題，相關(guān)部門(mén)將盡快拿出處理意見(jiàn)予以整改。

　　1廬城鎮(zhèn)豬肉沒(méi)蓋檢疫的章？

　　廬江縣廬城鎮(zhèn)的居民王先生對(duì)廬江市場(chǎng)上部分豬肉的安全提出了異議。王先生說(shuō)，他發(fā)現(xiàn)廬城鎮(zhèn)多家菜市場(chǎng)出售的豬肉都沒(méi)有蓋檢驗(yàn)檢疫的章，由于擔(dān)心這些豬肉有質(zhì)量問(wèn)題，于今年4月份向縣市場(chǎng)監(jiān)管局反映了這件事情。

　　5月份，王先生收到了市場(chǎng)監(jiān)管局的回復(fù)稱，王先生反映的情況屬實(shí)，并已通知當(dāng)?shù)卣哟蟊O(jiān)管力度。但王先生并未發(fā)現(xiàn)有改變，隨后又向縣市場(chǎng)監(jiān)管局反映了兩次。

　　根據(jù)王先生說(shuō)的情況，記者于7月16日對(duì)廬江幾家主要菜市場(chǎng)進(jìn)行了走訪，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一塊蓋有檢驗(yàn)檢疫章的豬肉。對(duì)此，本期特約評(píng)論員常河認(rèn)為，存在監(jiān)管缺失，希望相關(guān)部門(mén)能夠聯(lián)合監(jiān)管，提高行政效能。該事件后續(xù)處理如何？我們將繼續(xù)關(guān)注。

　　2下塘鎮(zhèn)有人用泔水養(yǎng)豬？

　　根據(jù)《問(wèn)政·合肥》節(jié)目曝光，有市民反映長(zhǎng)豐縣下塘鎮(zhèn)有人用泔水養(yǎng)豬，并且該養(yǎng)豬場(chǎng)環(huán)境差，泔水存放地點(diǎn)蒼蠅橫飛，擔(dān)心這樣養(yǎng)出來(lái)豬肉質(zhì)量有問(wèn)題。

　　記者隨后來(lái)到了下塘鎮(zhèn)的這家養(yǎng)豬場(chǎng)，看到五六個(gè)大桶，存放的都是泔水。一名工作人員正在將泔水和飼料攪拌在一起準(zhǔn)備喂豬。這名工作人員表示，這些泔水都是新鮮的，直接喂豬并沒(méi)有做任何處理。

　　根據(jù)相關(guān)規(guī)定，泔水養(yǎng)豬至少要經(jīng)過(guò)高溫處理，然而，如此直接喂食，相關(guān)監(jiān)管部門(mén)卻沒(méi)有進(jìn)行干預(yù)和阻止。如果這些豬肉出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，對(duì)廣大市民的健康造成影響，責(zé)任應(yīng)該誰(shuí)來(lái)負(fù)？

　　長(zhǎng)豐縣畜牧水產(chǎn)局局長(zhǎng)傅承俠現(xiàn)場(chǎng)表態(tài)，將針對(duì)節(jié)目短片反映的情況，著手調(diào)查，盡快回復(fù)。

　　進(jìn)口飲料無(wú)中文標(biāo)簽怎么舉證？

　　市民王先生投訴，2016年12月份在廬陽(yáng)區(qū)紅星路某超市購(gòu)買(mǎi)了一種韓國(guó)進(jìn)口飲料，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有中文標(biāo)簽。為此，他就這個(gè)情況向轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行了投訴。逍遙津市場(chǎng)監(jiān)管所給予他的答復(fù)是，不予受理。

　　王先生告訴記者，逍遙津市場(chǎng)監(jiān)管所給出的原因是，提供的購(gòu)物小票顯示是在紅府超市購(gòu)買(mǎi)的，但是沒(méi)有證據(jù)能證明是紅府超市出售的。

　　購(gòu)物小票不能證明超市出售過(guò)？逍遙津市場(chǎng)監(jiān)督所的回復(fù)，王先生很不滿意、也很無(wú)奈。而與王先生有同樣遭遇的沈先生，也在紅府超市購(gòu)買(mǎi)了同款韓國(guó)進(jìn)口飲料，并且，沈先生還拍攝了視頻。他也向逍遙津市場(chǎng)監(jiān)督所進(jìn)行了投訴，得到的回復(fù)也是不予受理。

　　王先生和沈先生認(rèn)為，作為消費(fèi)者，自己所能提供的只能是產(chǎn)品和購(gòu)物小票。如果這些都不能作為證據(jù)，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)商品遇到質(zhì)量問(wèn)題又該如何舉證呢？逍遙津市場(chǎng)監(jiān)督所不予受理的回復(fù)，符合相關(guān)規(guī)定嗎？

　　對(duì)于這一事件，我們將持續(xù)關(guān)注。

　　網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)應(yīng)該怎么監(jiān)管？

　　今年2月份國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法》征求意見(jiàn)稿中，明確提到，利用互聯(lián)網(wǎng)提供餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體門(mén)店，并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。為此，外賣(mài)訂餐平臺(tái)，也都設(shè)定了商戶入駐的資質(zhì)審查機(jī)制。

　　但是，商家入駐，平臺(tái)真的嚴(yán)格審查了么？店面是否真的干凈衛(wèi)生？

　　記者通過(guò)大眾點(diǎn)評(píng)、支付寶的外賣(mài)平臺(tái)搜索，隨機(jī)探訪了合肥市區(qū)的三家實(shí)體外賣(mài)門(mén)店。根據(jù)《問(wèn)政·合肥》拍攝的短片，探訪結(jié)果令人吃驚，不僅衛(wèi)生環(huán)境堪憂，三家使用的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證竟是同一個(gè)。

　　不得不說(shuō)，網(wǎng)上快餐的監(jiān)管，給食藥部門(mén)出了一個(gè)新課題，合肥也在進(jìn)行探索。今年夏季，蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局就開(kāi)展過(guò)一次對(duì)快餐店類型的餐飲單位集中整治。

　　那么，對(duì)于短片中所反映的情況，各區(qū)監(jiān)管部門(mén)將會(huì)怎樣開(kāi)展整改？我們將持續(xù)關(guān)注。