食品伙伴網(wǎng)訊，近年來，越來越多的消費者青睞進口食品，尤其是進口嬰幼兒奶粉，認為進口的就是安全的，但是事實真的如此嗎？

　　今日（16日），上海食藥監(jiān)局就通報了1批次進口幼兒配方奶粉菌落總數(shù)超標。這批次不合格奶粉的進口商為：北京啟迪致遠嬰童用品有限公司，原產(chǎn)國：瑞士，規(guī)格為：900g/罐，商標為：瑞樂恩，生產(chǎn)日期/批號為：2016-07-30。

　　據(jù)了解，菌落總數(shù)是指示性微生物，并非致病菌，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標可能由于原料、包材或生產(chǎn)加工過程受微生物污染，生產(chǎn)加工過程中手工操作較多，人員、設(shè)備和環(huán)境的清洗消毒不到位，有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底等原因造成。

　　另外，本次抽檢，還通報了2批次食品不合格，包括1批次來自沃爾瑪山姆會員店銷售的豆制品檢出大腸菌群超標以及1批次上海農(nóng)工商好德超市銷售的雞蛋檢出禁用獸藥。分別為：

　　沃爾瑪華東百貨有限公司上海浦東高科西路山姆會員商店銷售的上海張小寶綠色食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的千仁香糕大腸菌群超標；上海農(nóng)工商好德超市有限公司銷售的東臺市現(xiàn)代禽業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的正宗散養(yǎng)本雞蛋氟苯尼考（氟甲砜霉素）檢出值為5.94μg /kg。

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

相關(guān)報道：上海市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于公布2017年第32期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告

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