在東北，提起大拉皮，可謂家喻戶曉，特別是天氣炎熱時(shí)，口感筋道、爽滑的大拉皮更是銷售火爆。8日，記者跟隨長(zhǎng)春市食藥監(jiān)局稽查分局的執(zhí)法人員來(lái)到寬城區(qū)奮進(jìn)鄉(xiāng)一處拉皮生產(chǎn)工廠，面對(duì)執(zhí)法人員的到來(lái)，沒(méi)戴口罩、手套的工人們依舊徒手包裝拉皮，成堆的成品隨意擺放在地上，包裝的拉皮也沒(méi)能第一時(shí)間標(biāo)注上生產(chǎn)日期……

　　未采取衛(wèi)生措施 工人徒手裝拉皮

　　近日，長(zhǎng)春市食藥監(jiān)局稽查分局的執(zhí)法人員接到市民舉報(bào)，稱在長(zhǎng)春市寬城區(qū)奮進(jìn)鄉(xiāng)馬家村呂家屯隱匿了一家生產(chǎn)拉皮的黑窩點(diǎn)。8日一早，記者跟隨長(zhǎng)春市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員來(lái)到該黑加工點(diǎn)，進(jìn)行集中檢查。

　　只見(jiàn)位于道邊的加工廠沒(méi)有任何明顯牌匾和標(biāo)志，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像是一個(gè)廢棄廠房。當(dāng)記者隨執(zhí)法人員走進(jìn)去時(shí)，最先感受到的就是撲面而來(lái)的陣陣刺鼻酸味，映入眼簾的是成堆的裝袋拉皮擺放在地面上。“成品拉皮怎么能直接擺放在地上呢？”執(zhí)法人員首先提出異議。

　　再走進(jìn)加工車間，只見(jiàn)6名女工徒手從一旁的水槽中撈出拉皮正在裝袋。記者注意到，這些工人除了圍裙外，沒(méi)有佩戴口罩、手套等任何防護(hù)措施。繼續(xù)向里走，運(yùn)轉(zhuǎn)中的機(jī)器仍在不停生產(chǎn)，一條條拉皮也被送進(jìn)旁邊的塑料水槽中。另一個(gè)車間內(nèi)，近10個(gè)大塑料桶內(nèi)正在浸泡加工拉皮所用的液體。當(dāng)記者走近這些大塑料桶時(shí)看到，數(shù)只蒼蠅也成了桶內(nèi)液體的額外“調(diào)料”.

　　現(xiàn)場(chǎng)加工工人無(wú)法提供健康證

　　當(dāng)執(zhí)法人員要求現(xiàn)場(chǎng)加工的工人提供健康證時(shí)，一名工人直接說(shuō)“沒(méi)有”.另一名工人說(shuō)：“我們都辦健康證了，但還沒(méi)下來(lái)呢，以前的到期了。”對(duì)此，現(xiàn)場(chǎng)一名自稱負(fù)責(zé)人的馬姓中年女子也稱“工人們都有健康證，這幾天過(guò)期了，正在補(bǔ)辦。”

　　日產(chǎn)量達(dá)上千斤 銷往各大批發(fā)市場(chǎng)

　　記者詢問(wèn)得知，該加工點(diǎn)每天的生產(chǎn)量能達(dá)到數(shù)千斤，特別是在夏天，拉皮的銷量更是節(jié)節(jié)攀升。“地上這些拉皮有多少呀？”在現(xiàn)場(chǎng)，記者指著地上成堆的拉皮問(wèn)到。“600多袋。”馬姓負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　隨后，記者拿起一袋包裝好的拉皮仔細(xì)查看發(fā)現(xiàn)，包裝上并沒(méi)有生產(chǎn)日期。對(duì)此，馬姓負(fù)責(zé)人給出的答復(fù)是“有客戶需要就打上生產(chǎn)日期，一般都是昨天生產(chǎn)的今天就都賣了。”

　　“產(chǎn)品主要銷往哪里呢？”對(duì)于記者的詢問(wèn)，馬姓負(fù)責(zé)人說(shuō)：“一般都送到長(zhǎng)春市的各大批發(fā)市場(chǎng)。”

　　執(zhí)法人員在成堆的成品區(qū)還發(fā)現(xiàn)“萬(wàn)利”牌土豆粉，從生產(chǎn)日期上看已經(jīng)過(guò)期。對(duì)此，馬姓負(fù)責(zé)人說(shuō)：“這些不是我們生產(chǎn)的，是我們進(jìn)貨代賣的，最近我們太忙，這些過(guò)期產(chǎn)品還沒(méi)來(lái)及拿走。”

　　隨即，執(zhí)法人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)存在的違規(guī)情況進(jìn)行處理，并責(zé)令該廠限期整改。