面對(duì)“受進(jìn)口葡萄酒沖擊等諸多因素影響,國(guó)產(chǎn)葡萄酒近年發(fā)展不利”的情況,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)兼葡萄酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王祖明在8月5日舉辦的第十八屆中國(guó)秦皇島國(guó)際葡萄酒節(jié)新聞發(fā)布會(huì)上指出,“我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)到了一個(gè)新的節(jié)點(diǎn),只有加強(qiáng)品牌建設(shè),改變?cè)型茝V模式,尊重消費(fèi)者,才能擁有廣闊的市場(chǎng)。”
國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)受進(jìn)口沖擊處于低谷徘徊階段
王祖明介紹說(shuō),我國(guó)葡萄酒工業(yè)從上世紀(jì)90年代進(jìn)入了快速發(fā)展階段,從2010年葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入調(diào)整期,2013年到達(dá)最低谷,隨后逐步回暖,但整個(gè)行業(yè)仍處于底部徘徊階段。“
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局對(duì)規(guī)模以上企業(yè)的統(tǒng)計(jì),2016年行業(yè)總產(chǎn)量113.74萬(wàn)千升,同比下降2.04個(gè)百分點(diǎn),銷售收入484.54億元,同比增長(zhǎng)3.97個(gè)百分點(diǎn),利潤(rùn)總額48.7億元,同比下降6.59個(gè)百分點(diǎn)。
中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)何燁出席發(fā)布會(huì)時(shí)指出,當(dāng)前我國(guó)葡萄酒巨大的消費(fèi)市場(chǎng)中有42%以上來(lái)自于進(jìn)口,而且與國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量下降對(duì)應(yīng)的是進(jìn)口量的快速增長(zhǎng)。
”我國(guó)全年進(jìn)口酒仍有較大的增長(zhǎng),對(duì)國(guó)產(chǎn)酒的沖擊是客觀存在的。“王祖明指出。
關(guān)鍵要轉(zhuǎn)變思維 加強(qiáng)品牌建設(shè)贏得消費(fèi)者
王祖明認(rèn)為,”我國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)到了一個(gè)新的節(jié)點(diǎn),在我們現(xiàn)在面臨困難的時(shí)候,其實(shí)孕育重大的發(fā)展機(jī)遇。我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)較低的消費(fèi)基數(shù)與巨大的市場(chǎng)需求潛力,決定了我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)擁有廣闊的發(fā)展空間。國(guó)產(chǎn)葡萄酒想要在市場(chǎng)擴(kuò)大中做到同步增長(zhǎng),甚至能夠分享到更多的市場(chǎng)份額,關(guān)鍵是要轉(zhuǎn)變理念,在不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),無(wú)論是產(chǎn)區(qū)還是企業(yè),要充分認(rèn)識(shí)到品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣的重要性;只有我們加強(qiáng)品牌建設(shè),改變?cè)型茝V模式,尊重消費(fèi)者,才能擁有廣闊的市場(chǎng)。