為降低生產(chǎn)成本并追求好賣相，一早餐店主在自制油條過程中，將從某網(wǎng)站購買的三無產(chǎn)品添加到制作油條的面粉中，導致生產(chǎn)出來的油條鋁殘留嚴重超標。近日，富川瑤族自治縣人民法院以被告人廖某某生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪，判處有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金人民幣八千元。
經(jīng)營早餐店的廖某某在生產(chǎn)油條過程中，為使油條發(fā)酵增大，將從某網(wǎng)站購買的三無產(chǎn)品白色粉末添加到面粉中。2016年7月26日、9月6日，富川瑤族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對該早餐店生產(chǎn)的油條進行監(jiān)督抽檢采樣，并按相關(guān)規(guī)定將樣品分別送至桂林市、梧州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所檢驗，鋁殘留量分別為496mg/kg、826mg/kg，均超過《食品添加劑使用標準GB2760-2014》鋁殘留量≤100mg/kg的技術(shù)要求，單項結(jié)論均不合格。
經(jīng)法院審理認為，被告人廖某某生產(chǎn)、銷售鋁殘留量不符合安全標準的油條，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，其行為已觸犯《中華人民共和國刑法》第一百四十三條的規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪。根據(jù)被告人廖某某的犯罪事實、性質(zhì)、情節(jié)和社會危害程度，法院遂依法對其作出上述判決。
