2017年8月1日，江蘇出入境檢驗檢疫局發(fā)布消息，上半年，江蘇口岸共檢驗檢疫進口食品1.2萬批、307.6萬噸、24.2億美元，同比增長15.6%、48.6%和84.0%，增幅明顯，質(zhì)量總體穩(wěn)定。

兩千多噸進口食品被退運、銷毀，添加劑超標(biāo)成重災(zāi)區(qū)

江蘇口岸進口食品來源廣泛，涉及73個國家和地區(qū)，其中印度尼西亞、加拿大、馬來西亞、美國、越南5個國家進口額達74.1%。進口品種幾乎覆蓋全部食品種類，大宗品種進口量占比較高，貿(mào)易額前5位的油脂及油料類、飲料、肉類、乳品、腸衣，占進口量91.1%。全省食品進口口岸相對集中，張家港、南通、南京、鎮(zhèn)江、連云港進口量位列前5，占總量的81.3%。

江蘇進口食品質(zhì)量總體穩(wěn)定，沒有發(fā)生區(qū)域性、行業(yè)性、系統(tǒng)性食品安全問題。全省共檢出不合法合規(guī)、未準(zhǔn)入境食品63批、2265.3噸，全部進行了退運或銷毀處理，未流入國內(nèi)市場。而未準(zhǔn)入境原因涉及添加劑、證書、品質(zhì)、標(biāo)簽、產(chǎn)品未準(zhǔn)入、獸藥殘留、微生物等11類不合格項目，其中食品添加劑超范圍或超限量使用問題占未準(zhǔn)入境食品總批次的近一半。蘇州口岸對一批進口韓國食品進行現(xiàn)場檢驗檢疫，發(fā)現(xiàn)其配料中不僅含有來自疫區(qū)的肉制品，而且添加了我國未經(jīng)批準(zhǔn)使用的食品添加劑。太倉口岸發(fā)現(xiàn)一批日本進口飲料食品添加劑不合規(guī)，D-泛酸鈣使用量超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

食用植物油進口量全國第一，進口酒類量跌質(zhì)升

食用植物油是江蘇口岸主要的進口食品品種，進口量始終保持全國領(lǐng)先。上半年江蘇進口食用植物油743批、183萬噸、15億美元，進口總量（貨值）占全國的39%。品種集中在初榨棕櫚油、大豆油、菜籽油、葵花籽油等四類，主要來自印度尼西亞、馬來西亞、巴西、阿根廷、加拿大等國家或地區(qū)。

全省進口酒類1591批、1222萬升、2874萬美元。種類以葡萄酒為主，占進口總量87%，還有少量的果酒、啤酒、威士忌、白蘭地、伏特加、清酒等。其中法國、智利、西班牙和澳大利亞進口量達96%。數(shù)據(jù)顯示進口酒類呈現(xiàn)量跌質(zhì)升趨勢，國內(nèi)消費者日趨理性、市場日趨成熟。進口酒類質(zhì)量明顯提升，上半年江蘇口岸沒有因安全衛(wèi)生項目不合格實施退運或銷毀的情況。

群眾較為關(guān)心的進口乳品，出現(xiàn)了量減價增的情況，滅菌乳進口量下降，嬰幼兒配方乳粉進口量大幅增加，進口量達2192噸、貨值2753萬美元。隨著分布于全省各地進口肉類指定口岸的快速發(fā)展，江蘇上半年累計進口肉類6.8萬噸，貨值達1.5億美元，老百姓可以更方便地買到來自澳大利亞、巴西、德國等國家和地區(qū)更新鮮的進口肉品。

“3個環(huán)節(jié)21項制度”，搭建進口食品安全治理體系

江蘇出入境檢驗檢疫局致力于保障進口食品質(zhì)量安全，促進通關(guān)便利化，在國家質(zhì)檢總局的統(tǒng)籌下，運用大數(shù)據(jù)智慧監(jiān)管手段，在風(fēng)險分析的基礎(chǔ)上，推動實現(xiàn)互聯(lián)互通和精準(zhǔn)防控。

我國已經(jīng)成為食品農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易第一大國，隨著進口食品數(shù)量的增長，進口食品質(zhì)量安全與普通消費者的關(guān)系愈加緊密，為更高效保障進口食品質(zhì)量安全，該局搭建覆蓋進口食品全過程的治理體系，在進口前嚴(yán)格準(zhǔn)入、進口時嚴(yán)格檢驗檢疫、進口后嚴(yán)格后續(xù)監(jiān)管。在這3個環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上，探索實施輸華食品國家或地區(qū)食品安全管理體系審查制度、輸華食品生產(chǎn)企業(yè)注冊管理制度、輸華食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度等21項制度。針對不斷增長的進口量，江蘇檢驗檢疫部門實施進口食品集中監(jiān)管模式，全省共建成進口食品口岸查驗場所35個，進口食品指定儲存場所46個，認(rèn)可儲存場所139個。

“尚德守法，共治共享食品安全”，倡導(dǎo)社會共治已經(jīng)成為食品質(zhì)量安全監(jiān)管的大勢所趨，食品安全需要相關(guān)各方包括廣大消費者的理解、關(guān)心、支持和參與。江蘇檢驗檢疫部門一方面大力推動全面落實進口商的質(zhì)量安全主體責(zé)任，采取進口商對境外食品企業(yè)自主檢查、輸華食品隨附合格證明等措施，努力實現(xiàn)進口食品治理體系和治理能力現(xiàn)代化。另一方面，與食藥監(jiān)管部門簽訂合作備忘錄，依托“進口食品安全宣傳周”和檢驗檢疫大講堂等活動宣傳和普及進口食品安全知識，在全社會形成共治共享的氛圍。2017年以來，在全省各地先后組織活動、講座91場次，印發(fā)材料5000余冊，參與人數(shù)累計上萬人。江蘇局和無錫、揚州、常州等分支局分別與食藥監(jiān)管部門簽訂合作備忘錄，建立起食品安全監(jiān)管信息共享、風(fēng)險預(yù)警和突發(fā)事件處置、檢驗檢測資源、政策法規(guī)培訓(xùn)等方面的合作機制。