過年堅果零食不離口,女子血糖爆表抽出“牛奶血”
2019-02-09 02:23:23 來源:漢網

長江日報融媒體2月8日訊(記者武葉 通訊員劉姍姍)春節(jié)期間,親朋好友聚在一起,每天吃吃堅果嘮嘮嗑,31歲的陳女士因為腹痛到醫(yī)院做檢查,沒想到竟抽出一管白色的“牛奶血”,血糖直接“爆表”。

31歲的陳女士家住武漢市后湖,生完寶寶后體重一直沒降,目前體重有170斤。今年過年期間,家里采購了很多花生、瓜子、糖果、堅果等零食,陳女士沒事就和家人坐在一起,邊看電視邊吃瓜子嘮嗑,一天到晚零食不離嘴。連著吃了幾天后,陳女生在家中突然感到腹部脹痛,被家人趕緊送到武漢市中心醫(yī)院后湖院區(qū)就診。

抽血時發(fā)現,陳女士原本紅色的血液竟然分為兩層,上層變成牛奶狀的乳白色,這是高血脂導致的“乳糜血”現象。后經化驗,她血樣中的甘油三脂高達34mmol/L,是正常人的20倍。

該院內分泌科副主任醫(yī)師丁勝接診后,發(fā)現她血糖高得測不出來,懷疑為糖尿病酮癥酸中毒,如果不及時治療還會有生命危險,當即將其收治到內分泌科。經過積極搶救和治療,目前陳女士已經脫離了生命危險,血糖、血脂也基本得到控制。

“瓜子花生等堅果是富含脂肪的高熱量食品,這類食品吃得過多會導致熱量攝入大大增加,血脂可通過糖異生作用轉化為葡萄糖,造成血糖升高。嚴重糖尿病患者,脂肪酸轉化生成大量酮體,引起血中酮體升高,可致酮癥酸中毒。”內分泌科主任醫(yī)師張旭艷介紹,每年春節(jié)過后,科室都會收治不少因為堅果食用過量導致血糖升高的患者,有些患者對主食、水果控制得很好,但對堅果量不加控制。

專家提醒,雖然堅果是逢年過節(jié)必不可少的零食,但需注意控制量,尤其是糖尿病患者,吃堅果需在血糖血脂達標情況下才能少量進食 ,一天吃15-20克堅果就行,同時計算熱量,相應減少主食的攝取。尤其不要邊看電視邊吃堅果,很容易過量而攝入過多油脂。現在年輕糖尿病患者越來越多,主要原因是遺傳因素和能量過剩,因此不管平時還是過節(jié),注意飲食規(guī)律,不要暴飲暴食。

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