從田間到舌尖,五里界串起“油菜花”循環(huán)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈
2023-04-30 16:07:00 來源: 長江日報(bào)

長江日報(bào)大武漢客戶端4月30日訊(記者欒嘉雯 通訊員田紅霞)暖風(fēng)輕吹,大片黃綠色的油菜果莢如波浪翻涌。29日,伴隨著新榨菜籽油的清香,在江夏區(qū)五里界街云稼慢鄉(xiāng)景區(qū)里,“小農(nóng)夫”們和工作人員一起忙得不亦樂乎。

小朋友拿著小鐮刀走進(jìn)近10畝的油菜花田。長江日報(bào)記者欒嘉雯 攝

上午11時(shí),23名小朋友拿著小鐮刀走進(jìn)近10畝的油菜花田,曾經(jīng)層層疊疊的黃色花海,已經(jīng)成熟為一連串的油菜果莢。

“講解姐姐告訴我們油菜花的生長過程,我知道黃色的油菜稈現(xiàn)在正合適收割。”10歲的余曜曦在田里來回穿梭,他彎著腰抓起一把菜稈割斷,干勁十足。15分鐘后,堆在面前的油菜花稈已有半人高,余曜曦也成為現(xiàn)場小朋友中的油菜花“大富翁”?!皠趧?dòng)過程讓我體會到了‘粒粒皆辛苦’的道理?!?/p>

“小農(nóng)夫”收獲頗豐。長江日報(bào)記者欒嘉雯 攝

將油菜花稈折疊三次,在地面上輕輕拍打,黑色的菜籽就自動(dòng)從果莢中脫落,再通過簡單的拾取篩選,來自黃石的余先生和孩子就搜集到了一整個(gè)紙袋的油菜籽。“我們昨天剛到武漢,想帶著孩子親近自然,就選擇來了五里界?!庇嘞壬f。

“油菜籽渣既可以當(dāng)肥料改善土地的有機(jī)質(zhì)含量,又可以來投喂養(yǎng)殖的小魚?!碑?dāng)講解人員將菜籽倒入榨油機(jī),圍在桌子邊的小朋友看到金黃的菜籽油緩緩流入碗中后,都發(fā)出了驚嘆聲?;顒?dòng)最后,每位小朋友都領(lǐng)到了兩瓶新榨菜籽油。

將油菜花稈折疊三次,在地面上輕輕拍打,黑色的菜籽就自動(dòng)從果莢中脫落。長江日報(bào)記者欒嘉雯 攝

“春賞油菜花,夏榨菜籽油。”云稼慢鄉(xiāng)景區(qū)負(fù)責(zé)人金琦介紹,五一勞動(dòng)節(jié)假期期間,景區(qū)每天都會啟動(dòng)“榨油計(jì)劃”的親子研學(xué)項(xiàng)目,已吸引了50余個(gè)家庭報(bào)名參與,緊接著帶動(dòng)民宿、餐飲火爆,直至5月2日景區(qū)都是滿房狀態(tài)。

梁子湖“賞花大道”串聯(lián)起五里界街小朱灣、拾光牧場、林語未來村等各景區(qū),大片種植的油菜花成為江夏鄉(xiāng)村游的“金字招牌”。2021年,五里界街依托2萬畝油菜花海,舉行了首屆油菜花節(jié),吸引近60萬人前來賞花休閑,帶動(dòng)周邊農(nóng)家樂“一桌難求”,并實(shí)現(xiàn)了油菜花種植、加工、旅游全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)。

依托油菜花帶來的流量,五里界街群益村村委會和蝦友稻農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司聯(lián)合成立武漢湖榭里生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游專業(yè)合作社,打造“云稼慢鄉(xiāng)”農(nóng)旅融合型康養(yǎng)旅居社區(qū)。“企業(yè)入駐到村灣給村民帶來了明顯效益?!苯痃f,合作社一共租下了32棟空置房屋,以前無人問津的破舊村灣,如今已經(jīng)成了一個(gè)人氣火爆、游客向往的地方。

小朋友圍在桌子邊看金黃的菜籽油緩緩流入碗中。長江日報(bào)記者欒嘉雯 攝

今年,第二屆五里界油菜花節(jié)在3月14日正式開幕,五里自然田園風(fēng)光吸引大批游客打卡。隨著油菜花落,各景區(qū)已進(jìn)入后油菜花時(shí)期。

“油菜除了觀花和榨油以外,也是我們一個(gè)非常主要的蔬菜品牌。‘獅山菜薹’品種口感爽脆、味道甘甜,深受消費(fèi)者喜愛,上市后供不應(yīng)求?!苯痃f,景區(qū)借由油菜花田的生態(tài)優(yōu)勢,以“花”為媒、借“節(jié)”為點(diǎn),正在統(tǒng)籌打造油菜產(chǎn)業(yè)的種植、加工、旅游等多個(gè)功能板塊。

 

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