8月15日,養(yǎng)元飲品開啟“品質(zhì)看得見—走進(jìn)六個核桃工廠”的參觀活動,這也是養(yǎng)元飲品首次開放工廠,邀請媒體近距離觀看六個核桃的生產(chǎn)全過程,充分體驗養(yǎng)元飲品對產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)苛把控,共同見證高品質(zhì)六個核桃產(chǎn)品的誕生。
細(xì)節(jié)決定品質(zhì) 見證真材實料
養(yǎng)元飲品六個核桃作為核桃乳業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),二十年如一日的致力于為消費者打造高品質(zhì)的健腦核桃飲品,此次六個核桃工廠品質(zhì)之旅是養(yǎng)元飲品首次面向媒體開放,到場媒體參觀了企業(yè)的品牌展廳、生產(chǎn)線以及原材料冷藏庫,近距離參觀了六個核桃產(chǎn)品從原材料到成品的細(xì)節(jié)。
進(jìn)入品牌展廳可以了解到養(yǎng)元飲品六個核桃的發(fā)展歷程、企業(yè)文化、技術(shù)創(chuàng)新等相關(guān)方面的介紹。通過講解員的介紹,大家對養(yǎng)元飲品有了更深層次的認(rèn)知,養(yǎng)元飲品自成立以來,始終堅定走專業(yè)化發(fā)展道路,專心致力于核桃植物蛋白飲料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。通過技術(shù)、品牌的創(chuàng)新以及產(chǎn)業(yè)鏈的全面建設(shè),擁有河北衡水、安徽滁州、江西鷹潭三個自有生產(chǎn)基地和河南臨潁、四川簡陽兩個委托加工基地,是目前國內(nèi)最大的植物蛋白飲料企業(yè)。
進(jìn)入六個核桃生產(chǎn)車間的參觀通道,可以清晰完整的看到養(yǎng)元飲品六個核桃從原材料到成品的生產(chǎn)全過程。通過講解員我們了解到:“養(yǎng)元六個核桃以三大黃金產(chǎn)區(qū)精選的優(yōu)質(zhì)核桃仁研磨而成,每年精選采購核桃逾十萬噸,為了保證原材料核桃的品質(zhì),養(yǎng)元飲品的原料均來自于云南、新疆、太行山國內(nèi)三大黃金產(chǎn)區(qū),確保每罐產(chǎn)品都能達(dá)到“真材實料”的品質(zhì)要求。”
“優(yōu)質(zhì)的原材料是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的核心保障”。在參觀養(yǎng)元飲品六個核桃最重要的核桃仁冷藏庫時,講解員介紹到“六個核桃的原材料除了源自三大黃金產(chǎn)區(qū)之外,還需要進(jìn)行6大檢測指標(biāo)和36項理化指標(biāo)檢測,讓每一顆核桃都是安全、營養(yǎng)的好核桃,只有這樣,才能從根本上保證每一罐六個核桃的品質(zhì)”。
匠心制造好品質(zhì) 技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)品牌升級
工廠參觀過后,養(yǎng)元飲品副總經(jīng)理兼市場部總監(jiān)楊培剛等領(lǐng)導(dǎo)與到場媒體共同進(jìn)行了深入的溝通交流。養(yǎng)元飲品六個核桃自成立以來,一直堅守“專注于提供優(yōu)質(zhì)的健腦核桃飲品,致力于提高人生智慧 ”的企業(yè)使命,二十年如一日的潛心于核桃飲品的品質(zhì)升級和技術(shù)創(chuàng)新,只為將最好的植物蛋白飲料帶給消費者。
溝通會上,養(yǎng)元飲品技術(shù)部總工程師趙工介紹道:作為植物蛋白飲料行業(yè)領(lǐng)軍品牌,養(yǎng)元飲品始終堅持研發(fā)創(chuàng)新與品質(zhì)升級,依靠自主研發(fā)創(chuàng)新能力不斷實現(xiàn)生產(chǎn)工藝的推陳出新,通過先進(jìn)的核桃飲品生產(chǎn)工藝,將食用不便的核桃變成了一罐罐香濃營養(yǎng)的核桃乳,推動并引領(lǐng)核桃乳品類不斷地進(jìn)行品質(zhì)升級。
目前,技術(shù)研發(fā)中心擁有國家級研發(fā)平臺1個;國家級實驗室1個;省級研發(fā)平臺4個。同時,養(yǎng)元飲品現(xiàn)已申報院士工作站、國家博士后科研工作站,依托這些技術(shù)平臺,可圍繞行業(yè)領(lǐng)域的關(guān)鍵、共性問題,展開更深入的研究,推動行業(yè)進(jìn)步與發(fā)展。
就是在這種強(qiáng)大的技術(shù)支撐下,養(yǎng)元飲品已擁有兩套行業(yè)領(lǐng)先的核桃乳生產(chǎn)工藝,【5·3·28】和全核桃CET冷萃工藝,解決核桃乳澀膩的同時,完整保留了核桃的營養(yǎng),最大化提升產(chǎn)品的營養(yǎng)利用率。
“5•3•28”工藝是養(yǎng)元飲品歷經(jīng)多年專業(yè)研發(fā)而成,由“五項專利、三項獨特技術(shù)、二十八道工序”組成,作為國內(nèi)先進(jìn)的核桃飲品生產(chǎn)工藝引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展數(shù)年。而全核桃CET冷萃工藝,則實現(xiàn)了對核桃仁及其種皮營養(yǎng)的最大化利用,核桃蛋白、脂肪等營養(yǎng)成分利用率提高至97%以上,產(chǎn)品口感香濃滑爽,營養(yǎng)豐富。這一工藝創(chuàng)新是養(yǎng)元飲品繼“5•3•28”生產(chǎn)工藝后,又一里程碑式的技術(shù)突破。
技術(shù)部領(lǐng)導(dǎo)還表示,企業(yè)深知,產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制是養(yǎng)元飲品技術(shù)創(chuàng)新的重要組成部分,養(yǎng)元飲品通過與國內(nèi)一流高校和科研院所的合作,定期召開產(chǎn)學(xué)研合作單位技術(shù)交流會議,實現(xiàn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)開發(fā)能力的不斷提升。
未來,養(yǎng)元飲品將一如既往為消費者提供真材實料的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,回報大家對養(yǎng)元飲品六個核桃的支持與關(guān)注。