7月16日訊(長江日報 記者孫珺)繼兩年前羅森與中百聯(lián)姻殺入武漢市場后,全球著名便利店品牌“7-Eleven”也緊隨其后,同樣以區(qū)域加盟合作方式挺進武漢。加上本土Today,武漢便利店將正式進入“三國殺”時代。
“7-Eleven”借道進武漢
日前,無錫商業(yè)大廈大東方股份有限公司(以下簡稱“大東方”)發(fā)布了關(guān)于擬在湖北省開展“7-Eleven”便利店業(yè)務(wù)的公告,公告稱,本公司由所屬全資子公司“湖北東方美鄰便利店有限公司”(以下簡稱“湖北美鄰”)與“柒一拾壹(中國)投資有限公司”(以下簡稱“SEC”)簽訂地區(qū)特許經(jīng)營合同,在湖北省開展“7-Eleven”便利店業(yè)務(wù)。
雙方的合作內(nèi)容包括,獲得“7-Eleven”便利店業(yè)務(wù)在湖北省的獨家經(jīng)營權(quán),可以在湖北省范圍內(nèi)開發(fā)和經(jīng)營“7-Eleven”便利店門店、使用“SEC”的系統(tǒng)及經(jīng)營資源等,SEC將提供初始和持續(xù)的業(yè)務(wù)及支持服務(wù)。
“湖北美鄰”為江蘇大東方百業(yè)投資發(fā)展有限公 司(以下簡稱“百業(yè)投資”)的全資子公司,“百業(yè)投資”為大東方全資子公司。 “湖北美鄰”與“SEC”簽訂地區(qū)特許經(jīng)營合同后,將獲得“7-Eleven”便利店業(yè)務(wù)在湖北省的獨家經(jīng)營權(quán)。大東方將以向全資子公司“百業(yè)投資”及其下屬全資子公司“湖北美鄰”注資的方式,投資湖北省“7-Eleven”便利店業(yè)務(wù)項目,金額不超人民幣2億元。
亮點是大量原創(chuàng)商品
“7-Eleven”多年來一直穩(wěn)坐全球連鎖便利店的頭把交椅。
“7-Eleven”憑借其強大的供應(yīng)鏈系統(tǒng),從一個小小的便利店一路披荊斬棘,稱霸全球便利店零售。現(xiàn)在,“7-Eleven”在全球已經(jīng)擁有超過7萬家連鎖便利店,營收超過3000億元,2017年全球500強排名第167。“7-Eleven”最大的亮點是大量原創(chuàng)商品開發(fā)和IT數(shù)據(jù)活用。
本土便利店與外資有得一拼
“7-Eleven”進漢后,將迅速攪熱武漢便利店市場。同樣的模式,兩年前,中百集團與日本第二大便利店株式會社羅森公司簽署合作協(xié)議,中百超市公司成為株式會社羅森公司特許區(qū)域加盟商。“目前,中百羅森在武漢布點有250家,今年內(nèi)大概擴展至300家。”
和全球便利店巨頭相抗衡,本土便利店有得一拼。剛剛宣布完成3億元B+輪融資,估值超30億元的Today便利店已經(jīng)在武漢、長沙、南寧開設(shè)店近400家,有別于傳統(tǒng)便利店的“鮮生活”新零售門店,其中在武漢僅用三年多時間就開出超過300家門店。
另一本土連鎖品牌慕臣便利店門店總數(shù)已突破200家,并計劃今年新開80家店。
競爭激烈了,有便利店鎩羽而歸
不同于三四年前的武漢便利店市場,如今,競爭日趨激烈,有本土便利店開了兩年之后鎩羽而歸。一位經(jīng)營者給記者算了筆賬,拿24小時的便利店來說,運營成本就非常高。夜間的成本開支主要是人工和電費。如原本只需要雇請4名員工,如果熬通宵,則要增加兩名,一個月光人工開支就多出了6000元,夜間電費也因此增加了40%,多支出1000多元。24小時便利店,一天中夜間(0:00到8:00)消費營業(yè)額達到500多元才能做到盈利。但一般情況下,夜間銷售額只有一兩百元。況且,夜間的銷售占全天的比重也不過只有十分之一而已,“實力不夠強,很難扛下來。”
相比北上廣深,武漢依然是便利店“洼地”。從中國連鎖經(jīng)營協(xié)會調(diào)查統(tǒng)計36個城市的結(jié)果來看,哈爾濱、武漢、長沙是我國便利店增長速度最快的三個城市。
以前,夜晚的消費是燒烤攤,大排檔,現(xiàn)在便利店可以提供更多服務(wù)。消費習慣的改變,讓更多的競爭者陸續(xù)延遲關(guān)店時間,未來,便利店24小時化也將成為標配。武漢市商務(wù)局人士介紹,十三五”期間,武漢將新增24小時便利店約1000家。