市場(chǎng)走向一直較為穩(wěn)定的食用油，在雙節(jié)到來(lái)之前出現(xiàn)了激烈的降價(jià)促銷潮。記者走訪了解到，為了沖刺旺季銷量，并應(yīng)對(duì)電商平臺(tái)在糧油上越來(lái)越明顯的優(yōu)勢(shì)，江城食用油市場(chǎng)開始掀起價(jià)格戰(zhàn)，部分油品降價(jià)超過(guò)三成。

楚天都市報(bào)記者曹磊

業(yè)內(nèi)稱，食用油的終端價(jià)格易降難漲，如今在長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)價(jià)的情況下直接減現(xiàn)金來(lái)降價(jià)促銷，說(shuō)明靠近年底的去庫(kù)存變現(xiàn)壓力增大，市民吃油可享受較長(zhǎng)時(shí)間的優(yōu)惠。

多數(shù)油品拼著減現(xiàn)促銷

27日上午，在漢口青年路的一家超市里挑選食用油的李阿姨看著滿貨架的促銷信息不知道怎么挑選了：“幾乎每個(gè)品牌的食用油都在減現(xiàn)金，品種又都差不多，真是挑花了眼。”李阿姨說(shuō)，她可能最后還是會(huì)選經(jīng)常吃的一款油，“反正都在打折，就選熟悉點(diǎn)的吧。”

在后湖大道的一家連鎖超市里，記者同樣發(fā)現(xiàn)食用油的貨架區(qū)也都掛滿了減現(xiàn)金、送油抽獎(jiǎng)的促銷信息。比如，魯花全系滿198元減5元，福臨門全系滿108元減8元，金龍魚全系滿滿100元減8元，西王全系滿100元減10元，恒大全系滿100元減20元，多力全系滿88元減5元，相當(dāng)于全系食用油最高降價(jià)兩成。

“所有食用油品牌全部直接減現(xiàn)金，這種活動(dòng)此前很少見。”導(dǎo)購(gòu)員告訴記者，除了直接減現(xiàn)金以外，每個(gè)品牌還給出了多款特價(jià)油，促銷力度最大的有6至7折，簡(jiǎn)直就是打起了價(jià)格戰(zhàn)。

消費(fèi)不旺又遇電商沖擊

盡管各個(gè)品牌食用油打起價(jià)格戰(zhàn)來(lái)促銷，但記者在探訪中發(fā)現(xiàn)，因?yàn)榻祪r(jià)促銷而選擇購(gòu)入的消費(fèi)并不多，這也透露出食用油市場(chǎng)不太旺盛的趨勢(shì)。

幾家賣場(chǎng)的銷售人員稱，食用油多是以4升到5升為主，市民采購(gòu)的頻率相對(duì)較低，但廠家上貨的量卻在增加，加上品牌多、競(jìng)爭(zhēng)激烈，就越發(fā)會(huì)顯得食用油的走量比較慢，需要促銷刺激。

不過(guò)，記者在線上的各個(gè)銷售渠道查詢發(fā)現(xiàn)，不少品類的食用油同樣給出了力度更大的秒殺、滿減、滿送等促銷、減現(xiàn)等活動(dòng)，不少平臺(tái)還包郵，平臺(tái)旗艦店一款食用油的銷售量至少都是數(shù)百瓶，購(gòu)買者評(píng)論很多，成交量較高。

一位食用油經(jīng)銷商告訴記者，成品糧油的毛利較低，是一種“銷不快”的快消品，這就體現(xiàn)在實(shí)體終端的走量較慢，而電商可以通過(guò)降低成本而薄利多銷，線下渠道就必須抓住節(jié)令、時(shí)令來(lái)打價(jià)格戰(zhàn)。

油價(jià)易降難漲延續(xù)實(shí)惠

糧油觀察人士介紹，目前國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)高度集中，利潤(rùn)也近乎見底，線下渠道直接減現(xiàn)金的促銷方式實(shí)為難見，說(shuō)明在國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)這樣大的消費(fèi)檔期里，廠家和經(jīng)銷商都在試圖盡力去庫(kù)存。

洪湖一家糧油加工企業(yè)的營(yíng)銷負(fù)責(zé)人也告訴記者，國(guó)內(nèi)食用油原料價(jià)格持續(xù)下跌，由此帶來(lái)了成品食用油的降價(jià)。不過(guò)，由于糧油的毛利潤(rùn)只在10%至20%，屬于快消品里利比較薄的品類，這使得消費(fèi)者對(duì)食用油的價(jià)格非常敏感，所以降價(jià)容易漲價(jià)難，不能直接降價(jià)。

這位人士稱，國(guó)慶黃金周檔期和臨近年底的元旦檔期時(shí)是企業(yè)銷貨回款的兩個(gè)沖刺期，但又不能直接降價(jià)，所以才會(huì)出現(xiàn)大規(guī)模滿減、特價(jià)等大力“以促代降”的情況。由于11月至12月中旬沒(méi)有明顯的消費(fèi)刺激，預(yù)計(jì)今年年底前，市民吃食用油還能繼續(xù)享受實(shí)惠。