春天在不知不覺(jué)中，已經(jīng)悄悄的來(lái)臨了，但你會(huì)發(fā)現(xiàn)，可能你想象的春天和現(xiàn)實(shí)的春天有所不同。
來(lái)源：央廣新聞
（想象中的春天…）
（現(xiàn)實(shí)中的春天…）
但是你知道嗎？春天其實(shí)是個(gè)美麗動(dòng)人但又小毛病不斷的季節(jié)，而真正的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;，全部都是因?yàn)樗?mdash;「 肝火旺 」!
相信很多小伙伴最近都有這樣的感受吧，失眠，易怒，上火，眼睛發(fā)紅，頭暈頭痛，口干舌燥…這些身體發(fā)出的信號(hào)無(wú)疑不在提醒大家，要注意肝的健康了。
春天在五臟中與肝相應(yīng)，因而春天通肝。初春之際，春陽(yáng)始發(fā)，乍暖還寒，肝氣也旺盛而升發(fā)，趁勢(shì)養(yǎng)肝可避免暑期的陰虛，而過(guò)于補(bǔ)肝又怕肝火過(guò)旺。因此在生活尤其飲食上要多加注意。
飲 食
水有助于加快新陳代謝速度、排出體內(nèi)的雜質(zhì)與毒素，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。每天起床后就先喝一杯溫的白開(kāi)水，它可以喚醒全身的機(jī)能。專家建議：可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利于身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。
十字花科蔬菜包括甜菜、蘿卜、卷心菜、紫甘藍(lán)和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都可以增強(qiáng)身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強(qiáng)肝臟的解毒功能。
（紫甘藍(lán)）
大部分人都不知道，糖是保護(hù)肝臟的重要物質(zhì)。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右，如果一個(gè)人長(zhǎng)時(shí)間處于缺乏能量的狀態(tài)，就會(huì)影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì)，儲(chǔ)存在肝臟中，可以防止攝入體內(nèi)的毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害。
雞蛋、豆腐、牛奶、魚(yú)、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的最愛(ài)。這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”，能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。
（雞蛋）
水飛薊、姜黃和蒲公英都被認(rèn)為有助于清潔和保護(hù)肝臟?？梢試L試每天服用45毫克的姜黃、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飛薊。也可以把新鮮的蒲公英根泡在開(kāi)水中代替茶飲，但要確保其沒(méi)有受到化學(xué)殺蟲(chóng)劑的污染。
