眼下又到吃螃蟹的季節(jié)。滿街的螃蟹，但比螃蟹更扎眼的是，它們身上綁的厚厚的繩子。

近日，在寧波青蟹產(chǎn)區(qū)寧海，出售的都是綁繩螃蟹。有攤主說(shuō)，不綁繩子的螃蟹沒(méi)有現(xiàn)貨，需要預(yù)訂，價(jià)格高出市場(chǎng)15到20元。

螃蟹身上密密麻麻地捆著厚厚的繩子，繩子到底有多重？當(dāng)?shù)赜浾攥F(xiàn)場(chǎng)買(mǎi)了一只螃蟹在公平秤上，重量為0.66kg，費(fèi)九牛二虎之力解下螃蟹身上的繩子，稱重為0.14kg。

這只螃蟹的價(jià)格為72.60元，繩子折合價(jià)格應(yīng)為15.4元。由此看到，一只毛重0.66kg的三門(mén)青蟹，凈重只有0.52kg，繩子占重比超過(guò)20%。

記者又從別處菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)一只螃蟹過(guò)秤：重量0.75kg，身上的繩重0.14kg，按照總價(jià)70元計(jì)算，繩子價(jià)格為19.6元。

前面一只螃蟹的繩長(zhǎng)超過(guò)31米，后面一只的草繩也超過(guò)10米。

養(yǎng)了十年青蟹、開(kāi)了五年青蟹專賣(mài)店的青蟹經(jīng)營(yíng)戶潘禮秀說(shuō)，其實(shí)青蟹綁繩很有技巧，一般50厘米就能捆牢，如果蟹大一點(diǎn)，80厘米也夠了。

武漢是個(gè)莫情況？

從去年開(kāi)始，武漢的螃蟹開(kāi)始流行論個(gè)賣(mài)。武漢晚報(bào)記者暗訪華南海鮮市場(chǎng)、江岸三眼橋、硚口榮華集貿(mào)市場(chǎng)、武昌沙湖集貿(mào)市場(chǎng)、惠濟(jì)路菜市場(chǎng)等多個(gè)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)螃蟹都可以按個(gè)買(mǎi)。

在漢口華南海鮮市場(chǎng)，在爬滿螃蟹的腳盆邊沿，有個(gè)不干膠小標(biāo)簽，上面寫(xiě)著“18元一只”、“15元一只”。在利成海鮮行，記者打聽(tīng)行情時(shí)，老板說(shuō)，母螃蟹18元一只，3兩多的，如果要論斤賣(mài)，是55元一斤，算起來(lái)差不多。

市民陳女士認(rèn)為，螃蟹論斤賣(mài)可能要便宜一點(diǎn)，可萬(wàn)一店家玩秤，錢(qián)花得更多。還是按個(gè)買(mǎi)好，省心些。

據(jù)一位螃蟹老板透露，螃蟹論斤賣(mài)跟論個(gè)賣(mài)相比，論斤賣(mài)看起來(lái)便宜一些，實(shí)際上加上繩子和水份，跟論個(gè)賣(mài)差不多。

江漢區(qū)質(zhì)監(jiān)局有關(guān)人員說(shuō)，以前螃蟹大多論斤賣(mài)，容易接到玩秤的投訴。有的不良店家將“螃蟹的水份、袋子的重量、捆螃蟹的繩子”當(dāng)螃蟹的重量賣(mài)給顧客；還有的店家將死螃蟹、暈螃蟹混入水中，捆綁時(shí)又混水摸魚(yú)，當(dāng)活螃蟹賣(mài)給顧客。論個(gè)賣(mài)螃蟹，這類投訴明顯減少。

綜上所述，論個(gè)買(mǎi)螃蟹，就能有效避免“繩煩惱”！

選對(duì)地點(diǎn)，能為你省下不少錢(qián)。

一般而言，街上的螃蟹專賣(mài)店，比超市的貴，超市的比菜市場(chǎng)的貴，菜市場(chǎng)的比批發(fā)市場(chǎng)的貴。

即使到批發(fā)市場(chǎng)，也要討價(jià)還價(jià)。

武漢目前的螃蟹行情，不管是論斤賣(mài)，還是論個(gè)賣(mài)，都可以還價(jià)。