開學(xué)首日,攀枝花市市場(chǎng)監(jiān)管局局黨組成員、食品安全總監(jiān)王光偉,局黨組成員、駐局紀(jì)檢組組長(zhǎng)彭正軍帶隊(duì),按照市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治方案要求,發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)督管理局和駐局紀(jì)檢組的聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢(shì),聚焦暑期“三防”設(shè)施完善情況“回頭看”和新學(xué)期餐用具清洗消毒保潔等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行督查,共同護(hù)航開學(xué)第一餐。
在攀枝花市第三十一中小學(xué)校食堂,檢查組充分肯定了學(xué)校食堂在“三防”(防鼠、防蠅、防塵)設(shè)施投入,清洗消毒設(shè)施配備及環(huán)境衛(wèi)生整治等方面所做的大量工作,前期檢查所發(fā)現(xiàn)的問題基本整改到位。同時(shí),要求學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)和清潔。
在攀枝花市第十二中學(xué)校食堂,檢查組指出,經(jīng)過多次督促整改,食堂在“三防”設(shè)施及餐用具清洗消毒等方面雖有進(jìn)步,但仍存在著加工區(qū)域墻面孔洞縫隙未填補(bǔ),基礎(chǔ)衛(wèi)生清潔不到位,設(shè)施設(shè)備使用不規(guī)范等問題。檢查組要求學(xué)校立即進(jìn)行深入排查和整改,并由屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門加強(qiáng)督促指導(dǎo),加大檢查頻次。
檢查組要求,屬地學(xué)校食堂要進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任,按食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)夯實(shí)“三防”安全防線,嚴(yán)抓餐用具清洗消毒保潔環(huán)節(jié)人、機(jī)、法、環(huán)各方面操作規(guī)范,保障讓每一個(gè)餐具都達(dá)到衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),每一個(gè)師生都吃上衛(wèi)生、安全的飯菜。
檢查組強(qiáng)調(diào),屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門要持續(xù)深化專項(xiàng)整治,繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì),以“超常規(guī)”的態(tài)度和舉措加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,確保各重點(diǎn)環(huán)節(jié)突出問題解決到位;進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),提升用餐師生、學(xué)校管理團(tuán)隊(duì)及食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí),營(yíng)造良好的食品安全共治氛圍;不斷增強(qiáng)全體在校用餐師生的獲得感、幸福感、安全感。
下一步,全市市場(chǎng)監(jiān)管部門與紀(jì)檢監(jiān)察部門堅(jiān)持同研究、同部署、同督查、同發(fā)聲,通過紀(jì)檢聯(lián)動(dòng),對(duì)問題隱患屢教不改、屢禁不止的,將深挖“風(fēng)腐責(zé)”問題并嚴(yán)肅問責(zé)。進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校主體的責(zé)任意識(shí),提升市場(chǎng)監(jiān)管工作的透明度和公信力,為全市師生筑起一道堅(jiān)實(shí)的食品安全防線,讓開學(xué)第一餐和每一餐都成為舒心餐、安心餐、放心餐。