中國臺灣修訂食品中阪崎腸桿菌的檢驗方法
2024-08-30 14:29:00 來源:
2024年8月27日,中國臺灣“衛(wèi)福部食藥署”發(fā)布衛(wèi)授食字第1131901676號通知,修訂《食品中微生物的檢驗方法 阪崎腸桿菌的檢驗》,自即日起生效。主要內(nèi)容如下:
 ?。?)對陽性的判定進行修訂:刪除最確數(shù)(MPN)計算(不再提供具體的MPN計算方法),改為當檢體DNA與正反應對照組的real-time PCR熒光分析圖均出現(xiàn)經(jīng)由探針所產(chǎn)生的熒光增幅曲線(即確認該real-time PCR增幅產(chǎn)物為標的基因片段),則確認該檢體中含有坂崎腸桿菌;
 ?。?)對檢驗流程中的器具及材料、試劑、培養(yǎng)基、檢液調(diào)制與增菌培養(yǎng)等內(nèi)容進行修訂;
 ?。?)增修訂部分文字。
  更多詳情參見:https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&id=30724
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