8月23日,廣西桂林米粉質(zhì)量檢驗中心籌建工作專家論證評審會在桂林市食品藥品檢驗所召開,來自食品檢驗、質(zhì)量控制、標(biāo)準(zhǔn)制定、科研攻關(guān)等領(lǐng)域的多位資深專家,通過現(xiàn)場參觀、查閱資料、討論交流等方式,共同為廣西桂林米粉質(zhì)量檢驗中心的建設(shè)與發(fā)展指路引航。自治區(qū)市場監(jiān)管局科技信息處三級調(diào)研員楊起、桂林市市場監(jiān)管局副局長黃文參加會議并講話。
會上,桂林市食品藥品檢驗所作為項目籌建單位,詳細介紹了廣西桂林米粉質(zhì)量檢驗中心的籌建背景、目標(biāo)定位、可行性情況以及預(yù)期的社會經(jīng)濟效益,表示將通過科學(xué)嚴(yán)謹?shù)馁|(zhì)量檢測體系,確保桂林米粉的質(zhì)量與安全,促進桂林米粉產(chǎn)業(yè)升級,推進桂林米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力桂林打造世界級旅游城市。
專家組圍繞項目籌建方案進行了深入細致的討論和評審,并一致認為,桂林米粉作為具有深厚歷史文化底蘊和地方特色的傳統(tǒng)美食,其質(zhì)量提升對于傳承與發(fā)展地方文化、推動地方產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。專家組充分肯定了桂林市食品藥品檢驗所的設(shè)備配置、技術(shù)能力、質(zhì)量管理、人才引進與培養(yǎng)等,并從專業(yè)的角度提出了意見和建議,為進一步完善項目籌建工作提供了科學(xué)指導(dǎo)和實踐路徑。經(jīng)過認真討論評審,專家組一致同意通過論證。
黃文表示,專家組的意見對籌建廣西桂林米粉質(zhì)量檢驗中心工作具有重要的指導(dǎo)意義,市食品藥品檢驗所要根據(jù)專家意見盡快修改完善申報材料,確保如期完成項目籌建任務(wù),進一步擦亮“桂林米粉”這張美食名片,更好地助力地方產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。
楊起充分肯定了市食品藥品檢驗所主動擔(dān)當(dāng)作為、助力地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的精神,表示自治區(qū)市場監(jiān)管局將在科研項目申報等方面給予大力支持,同時建議籌建單位在技術(shù)人才培養(yǎng)、檢測設(shè)備購買經(jīng)費保障及籌建任務(wù)落實方面更多取得地方政府的持續(xù)支持,推動盡快完成中心籌建工作。
“全所上下將認真吸納專家意見,進一步優(yōu)化方案,加速推進項目,力爭早日實現(xiàn)廣西桂林米粉質(zhì)量檢驗中心的正式運行。”桂林市食品藥品檢驗所負責(zé)人表示,“廣西桂林米粉質(zhì)量檢驗中心”的成功籌建將有助于提升桂林米粉產(chǎn)業(yè)品質(zhì)、保障食品安全、促進地方特色經(jīng)濟發(fā)展,該所將全力以赴,為提升桂林米粉的產(chǎn)品質(zhì)量,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展貢獻力量。