8月20日，濱州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合濱城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局共同召開網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全管理暨第三方平臺(tái)（機(jī)構(gòu)）約談會(huì)議。

　　會(huì)議宣讀了《山東省外賣封簽使用管理制度（征求意見稿）》，全面征求了市、縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門及美團(tuán)、餓了么平臺(tái)的意見，要求網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者要認(rèn)真履行法定義務(wù)，一是督促入網(wǎng)餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，履行反餐飲浪費(fèi)義務(wù)，實(shí)行外賣封簽制度；二是規(guī)范外賣配送人員送餐過程管理，保證配送過程食品不受污染；三是提醒廣大消費(fèi)者增強(qiáng)對(duì)“食安封簽”的認(rèn)識(shí)，做到“簽毀不收”。

　　會(huì)議提出，要積極探索外賣騎手食品安全監(jiān)督員制度，發(fā)揮外賣騎手“食安哨兵”的作用，構(gòu)建多方協(xié)同的網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全管理社會(huì)共治格局。

　　市局餐飲科、網(wǎng)監(jiān)科相關(guān)負(fù)責(zé)同志，濱城區(qū)局分管負(fù)責(zé)同志、餐飲股負(fù)責(zé)同志，美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)（機(jī)構(gòu)）負(fù)責(zé)人員參加會(huì)議。

　　供稿：餐飲科