今年以來，淮安市盱眙縣市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局持續(xù)發(fā)力，推動肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動落細落實，全力托穩(wěn)群眾“肉盤子”。
緊盯重點品種。深入農(nóng)貿(mào)市場、肉類產(chǎn)品加工小作坊、肉類產(chǎn)品食品經(jīng)營戶、超市等重點區(qū)域，對生豬肉、牛羊肉、雞肉及肉類產(chǎn)品等重點品種開展拉網(wǎng)式檢查。
緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)。堅持問題導(dǎo)向，重點檢查轄區(qū)內(nèi)肉類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體落實進貨查驗和索證索票、豬肉銷售“兩證兩章”等制度情況，并對肉類產(chǎn)品經(jīng)營場所衛(wèi)生及儲存條件進行嚴(yán)格把關(guān)。
緊盯群眾訴求。系統(tǒng)排查梳理12315、12345等投訴舉報平臺移交的關(guān)于肉類產(chǎn)品的訴求，進行深入排查，挖掘案件線索，切實維護消費者合法權(quán)益。
